これも好き

　先日に引き続き、私の好きな青森の郷土料理。

　”ホタテの貝焼きみそ”

　あつあつをふぅふぅしながら食べるのが大好きです。

　本当は、たまごがふわとろなのがいいのですが、

　この時食べたのは、火が通りすぎでした。。。

　味の素さんのホームページにレシピ が紹介されて

　いました。

　レシピはホタテ抜きでしたが、作る時はぜひ青森の

　ホタテをいれて下さいね。