こんにちは、こんばんは。
s@bchannel の きくみんです。
これは我が家から徒歩5分にあるラーメン屋さんの「和風ラーメン」
近くにあったのは何年も前から知っていたんだけど
麺類がそんなに好きではない事もあって
ずっと素通りしていた。
近すぎると言うのも入らなかった理由かも…
この間、長女に誘われて(長女は何度も行っている)
え〜〜と言いながら行ってみたんだけれど
ご夫婦2人だけで営んでいる小さなお店。
食べてみると、、、
美味しかった
調味料無添加で、豚骨鶏ガラをベースに、煮干し鰹鯖などで丁寧にだしが取ってあるのがわかるスープ。
麺も細すぎず、太すぎず、のちぢれ麺でスープがよく絡んで大変美味しかったです。
麺好きではない私でも、ここは気に入りました。
また行こうと思います