6/14息子夫婦とランチ

6/14息子夫婦とランチ

席がガラ空き状態では無くて

皆ブッフェに行ってます。

ハルカス19階

大阪マリオット都ホテル

ランチ11:30-15:00

※2部制11:30-13:00 ／ 13:30-15:00

COOKA'S〜食の台所 大阪へようこそ〜

Kitchen Buffet

期間2025.5/1-6/30

世界各国の料理を楽しもう

6月南アメリカ州

ランチ

・ｱﾝﾁｮﾋﾞ風味ｷｬﾍﾞﾂのﾌﾘｯﾀｰﾀ

Cabbage Frittata with Anchovies

・鰯のﾍﾞｯｶﾌｨｰｺ    Sardine Beccafico

・魚介とﾐｰﾄのﾊﾟｴﾘｱ

Paella with Seafood and Meat

・ｸﾞﾘﾙﾁｷﾝ  ﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ

Grilled Chicken with Honey Mustard Sauce

・小海老とﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾊﾟﾝｸﾞﾗﾀﾝ

Bread Gratin with Shrimp and Broccoli

・ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ  ｵﾚｶﾞﾉ風味

Oregano Flavored French Fries

・ﾊｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄ    Hash Browns

ランチ

・ｶﾞｰﾘｯｸﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸ

Garlic Roasted Pork

・作り立てﾁｰｽﾞｵﾑﾗｲｽ  (ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ)

Cheese Omelette Rice with Demi-Glace Sauce

・ﾆｮｯｷと野菜のﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ

Gnocchi and Vegetable Bolognese

大阪コーナー

・泉州水なすの浅漬け

Pickled SENSHU Eggplant

・ﾎﾞﾝﾚｽﾊﾑ(ﾀｹﾀﾞﾊﾑ)

Boneless ham (TAKEDA HAM)

・いか焼き    Squid Pancake

・どて焼き  

Beef Sinew Stewed in Miso and Mirin

・串カツ     Deep-Fried Skewers

・きつねうどん  Udon with Deep-fried Tofu

Regular menu

・和惣菜       Japanese Side Dish

・ｻﾗﾀﾞ7種     Salad (7 Kinds)

・ﾋﾞｰﾌｶﾚｰ      Beef Curry

・ﾋﾟｯﾂｧ(ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ)  Pizz (Margherita)

・ﾊﾟｽﾀ  (ｱﾏﾄﾘﾁｬｰﾅ風) Pasta (Amatriciana)

Wagon  Service

・蒸し野菜と豚ﾊﾞﾗのせいろ蒸し

Steamed Vegetables and Pork Belly

Dessert

・ｸﾞﾗｽﾃﾞｻﾞｰﾄ (3種) Glass Dessert (3 Kinds)

①紅茶のﾊﾟﾝﾅｺｯﾀとｵﾚﾝｼﾞｿｰｽ

Tea Panna Cotta with Orange Sauce

②ｼﾌｫﾝｹｰｷとﾍﾞﾘｰｺﾝﾎﾟｰﾄ

Chiffon Cake with Berry Compote

③ﾒﾛﾝｿｰﾀﾞｼﾞｭﾚ  Melon Soda Jelly

・今月のﾃﾞｻﾞｰﾄ  Dessert of the Month

ｽﾃｨｯｸﾜｯﾌﾙ(ﾜｺﾞﾝｽｲｰﾂ)

Stick Waffle (Wagon Sweets)

・ｼﾞｪﾗｰﾄ (10種) Gelato (10 Kinds)

・ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ⸝⋆🍿⸝⋆   Popcorn

Vege Fes ﾊﾙｶｽﾍﾞｼﾞﾌｪｽ !  ﾗﾝﾁ

・ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙと桜ｴﾋﾞのｹｰｸ・ｻﾚ

Cake Salé with Mixed Vegetables and 

Sakura Shrimp

・ｲﾀﾘｱ産ｸﾞﾘﾙ野菜とﾁｷﾝの軽い煮込み

ﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞ風味

Lightly braised Italian Grilled  Vegetables 

and Chicken with Black Olives

・ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙﾌﾟﾃｨｼｭｰ4種(ﾃﾞｻﾞｰﾄ)

Vegetable Petit Cream Puff(4 kinds)

・枝豆とﾊﾞﾆﾗｼﾞｪﾗｰﾄ(ﾃﾞｻﾞｰﾄ)

Edamame and Vanilla Gelato

6月   南アメリカ州

🇧🇷ムケッカ Moquecd (ブラジル)

🇵🇪ｾﾋﾞｰﾁｪ     Ceviche   (ﾍﾟﾙｰ)

🇺🇾ﾁﾋﾞｰﾄ       Chivito    (ｳﾙｸﾞｱｲ)

🇨🇴ｱﾋｱｺ         Ajiaco     (ｺﾛﾝﾋﾞｱ)

🇵🇾ﾀｼﾞｬﾘﾝ     Tallarin    (ﾊﾟﾗｸﾞｱｲ)

90分制なので、取りに行って、食べて時間見ながらの

ランチタイムでした。皆さん一斉に行くので並んでた、

ある程度お皿に盛れたら先に食べて又並ぶ方が効率がイイネ👍

手前の右がオムライス

左のお皿は少し食べてしまった

必死で食べて又取りに行きました（笑）

落ち着かないランチタイム（笑）

嫁のﾃﾞｻﾞｰﾄ  チョイス上手いな

この時点で残り15分必死で食べてたよ。

私ﾃﾞｻﾞｰﾄとエビと貝

バラバラやな

息子のﾃﾞｻﾞｰﾄ

メニュー

ネット予約コース+20%引き×3=

割引は2個使えないので、シニア割引は無し

🌺🌴𝕊𝕦𝕞𝕞𝕖𝕣 BBQ  lunch  𝕋𝕚𝕞𝕖 

7/1〜8/31

🍉🌺🍧🎐☀️🌴👙🌻

真夏のBBQブッフェ

もう次は行かない

90分はしんどいわ（笑）

景色🌇🌆🏙🌃は良かった❣️

味は⁉️⁉️

時間が気になって、味わう時間が無かった

💐母の日のプレゼント💐💝🎉

ありがとうね。

終わり

④ネモフィラ&薔薇園長居植物園 5/3

①大阪市長居公園の桜4/4

🌸🌸𝑺𝑨𝑲𝑼𝑹𝑨🌸🌸✩. *･ﾟ

&

②長居植物園 4/6

🩵💠ネモフィラ✨

③④連休初日 長居植物園 5/3

行ってきました

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

名前が不明🤣

チェリッシュ

園芸作出品種（アメリカ）

花言葉

美しい少女・淑やか・温かい心・満足・

一時の感銘・愛を待つ・恋の誓い・幸福・感謝

解説

チェリッシュは、バラ科の常緑樹である。

本種は、アメリカで作出されたフロリバンダ系の

園芸品種である。茎は直立生で、

樹高は1ｍ程度となる。

本種は四季咲き性で、剣弁高芯咲き、花径10㎝程度、

花弁数は16~25個程度となる。

花色はサーモンピンクで、開花時には微香を放つ。

チェリッシュ

「愛おしむ/大切にする」という意味です。

🥀カクテルCocktail🥀
選出：2015年第17回リヨン大会（フランス）
作出：1957年フランシス・メイアン（フランス）
系統：シュラブ
花色：黄色に赤色の覆輪
花径：5cm 香り：微香 掛形：つる性

花弁は明るい紅色で、花の中心の部分は

咲きはじめの頃は黄色をしていますが、

咲いてから日数が経つにつれて

たんだん白色へと変わっていきます。

5枚の花弁を持つ一貫きの花は、

たくさん咲く上に四季咲き性も強いので長く花を楽しめます。

分類としてはシュラブ系納の品種ですが、

日本では一枚的につるバラとして庭に植えられており、

古くから親しまれてきました。

アラン・ドロンの恋人であった

オーストリアの女優ロミー・シュナイダーに

あげられたバラとしても知られており、

1つの花の中で美しいグラデーションを

見られることが「カクテル」という名前の由来

プロポーズに使える花言葉を持つ赤バラの品種、

カクテル。愛情、熱烈な恋が花言葉で

🥀サリーホームズ🥀

つるバラの花言葉：「無邪気」「爽やか」

🥀サリー･ホームズ🥀

イギリス

上品なアイボリーホワイトの一重〜半八重の花で

大きなブーケのようになって咲き、

返り咲きがあります。光沢のある照り葉も美しい。

2012年 第16会世界薔薇会議

ヨハネスブルグ大会(南アフリカ)

にて殿堂入りしました。

🥀ピエール･ドゥ･ロンサール🥀

🇫🇷🇫🇷🗼ﾌﾗﾝｽ🇫🇷🇫🇷🗼詩人

Pierre de Ronsard(1524-1585)

花言葉

「愛」「美」「上品」「愛を誓います」といいます。

バラに共通する花言葉を含みます。

いずれも良い意味で、愛する人への贈り物に向きます。

✖️一方、そういった感情がない相手へ贈ると

誤解されるので、避けた方が良いでしょう✖️

選出：2006年第14回大阪大会(日本)

昨出 :  1985年 ﾏﾘｰ・ﾙｲｰｽﾞ・ﾒｲｱﾝ(ﾌﾗﾝｽ)

系統： ｸﾗｲﾐﾝｸﾞ

花色： ﾋﾟﾝｸ色

花経:12cm   香り:微香    樹形 :つる性

    2006年に日本で開催されたバラ会議で殿堂入りした品種です。

    薄いﾋﾟﾝｸの花弁は中心になるほど色が濃くなり、ｸﾗｯｼｯｸな花形が人気の高いつるバラです。

   大きく重い花は、うつむき加減に咲くので、

見上げるような高いﾌｪﾝｽ、壁面、ｱｰﾁに誘引すると実に見事です。

    下から見上げるように仕立てると美しい事から

「ｴﾃﾞﾝﾛｰｽﾞ(天国のﾊﾞﾗ)」の 別名があります。

バラに関する詩を多く残したことから

「バラの詩人」とも呼ばれている、ﾌﾗﾝｽ🇫🇷のﾙﾈｻﾝｽ期を代表する詩人ピエール･ド ･ロンサールにちなんで名付けられました。

園主がとくにおすすめする、ピエールドゥロンサールの育て方 | | 篠宮バラ園

③ネモフィラ&薔薇 長居植物園5/3

①大阪市長居公園の桜4/4

🌸🌸𝑺𝑨𝑲𝑼𝑹𝑨🌸🌸✩. *･ﾟ

&

②長居植物園  4/6

🩵💠ネモフィラ✨

③連休初日 長居植物園 5/3

行ってきました

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

毎年ネモフィラ祭りってあるみたいね

今年は大阪万博かわあったので中止になったようです。

2026年あるそうなので。

行ってみたいと思います。

2024年ネモフィラ祭りの写真展はコチラから

ネモフィラ祭り 100万株の青い花｜大阪まいしまシーサイドパーク

長居植物園

流石に連休初日、人いっぱい

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まだ一寸満開では無いなぁ

͛.*🍃💠 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎⁡ ͛.*🍃💠 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎⁡ ͛.*🍃💠 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎⁡

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ネモフィラ全体の花言葉は

「どこでも成功」「可憐」「あなたを許す」です。

まさに「可憐」で可愛らしいイメージのネモフィラですが、

厳しい環境でもぐんぐん育っていく丈夫な一面も。

そんな特徴から「どこでも成功」

という花言葉がつけられたそう。

新生活が始まった春にもぴったりの花言葉ですね。

サフィニア💜👾🔮💜

サフィニアはコチラから

サフィニアの花言葉🪻‪𓂃 𓈒𓏸💜🪻‪

「咲きたての笑顔」

薔薇  ラ・フランス 花言葉

_ラ・フランスの代表的な花言葉としては、

「美しい少女」「淑やか」「温かい心」「満足」「一時の感銘」「愛を待つ」「恋の誓い」「幸福」「感謝」などがあります。_ 

他に「愛情」「癒し」「不滅の愛」「信頼」といった言葉も挙げられています 。

バラの一種であるラ・フランスは、淡いピンク色の花を咲かせ、開花時にはフルーツ系の香りも特徴です。

☆品種名は、「フランス国家」を意味すると言われています 。☆1867年にフランスの育種家によって作出された

ハイブリッド・ティ系の品種であり、モダンローズの第一号として知られています。

☆日本へは明治時代に渡来し、「天地開」と呼ばれていた時期もあります。

⋆⸜🌹⸝‍⋆ラ・フランスは、バラ科の常緑低木で、樹高は約1.2メートルになります。

⋆⸜🌹⸝‍⋆花径は約10センチメートル、花弁は約45枚で、四季咲き性の剣弁高芯咲きです。

⋆⸜🌹⸝‍⋆花の色は淡いピンクで、枝は細くしなやかで、トゲが少ないのも特徴です。花には、フルーツ系の強い香りがします。

⋆⸜🌹⸝‍⋆様々な色合いのラ・フランスがあり、

それによって花言葉が異なる場合があります

（例：赤＝愛と美、白＝純潔・深い尊敬など）。

ラ・フランス

ラ・フランス

よくよく見てみると

モデルさんの撮影してますね

つづく