酒粕を小分にして冷凍庫保存
酒粕を水に浸して一晩置く
泡立て器でかき混ぜ生姜を入れる
沸騰直前で火を止める
好みで砂糖を入れて味わう
※生姜は温めると効果が出るとの事です
※甘酒は飲む点滴と聞く冷めたらカップに入れてレンジで温める