できるビスコッティ二回目~。今回は、クランベリーを入れてみました。(色気のない写真…。質実剛健みたいな感じ?実用性重視)発酵時間は四時間と前回よりも短めですが、膨らみましたよ~。うん、ビスコッティはフツーにできる。酵母液も少なくなってきました。今度はみかんで起こしてみよう。今までに起こしたのは、りんご、ブドウ、干ぶどう。ふむふむふむ…(^-^)