岐阜、恵那にある和菓子屋
【訪問日：2011/11
】
岐阜ドライブの帰りに購入しました
これも雑誌で見て食べたくて
目的達成できて良かった～
栗山
399：通年販売
これこれ～
渋皮煮ペーストで作るモンブラン
めちゃめちゃ濃厚！どっしり、もったりとしていて、ケーキ屋さんで売ってるのとは全く別物！
洋菓子というより和菓子食べてるみたいめっちゃおいしい～！！
中は生クリーム、カスタードクリーム、甘露煮で、土台はパイ生地です
里の菓風モンブラン420：期間限定販売
あれ？もう１個モンブランある、と思い店員さんに違いを聞くと、こちらの方が軽いんだそう。
うん、たしかに！こっちのが軽くて食べやすいかも（笑）
こちらは栗きんとんペーストで、中は生クリーム、カスタードクリーム、あんこ、渋皮栗、土台はクッキー生地です
どちらも甲乙付けがたいおいしさでした～
ぜひまた食べたいっ
ところで、川上屋と恵那川上屋があるのご存知でしたか？
雑誌には恵那川上屋と載っているけど、ナビで検索したら川上屋しか出てこず・・はて？？
住所入力して無事たどり着けたのですが、気になる～～
というわけで、検索検索！笑
従業員さんのコメントを発見！
＞中津川の川上屋で恵那川上屋の創業者（現会長）が工場長として働いており、当時の川上屋の社長の弟さんの娘と結婚し、独立して創ったのが「恵那川上屋」です。
＞その社長の弟さんの強い意向で＜川上屋＞の名前をつけてほしいということで今の社名になってます。
＞今はそれそれに代がかわり、全くの別会社という位置づけで、ライバル同志です。
スッキリ～＼(^o^)／
恵那川上屋（えなかわかみや）中央店
岐阜県恵那市長島町正家3-3-4
0573-26-0082
9:00～19:30
年中無休（元旦除く）
有り
http://www.enakawakamiya.co.jp/
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