訪問ありがとうございます
リッチな生活がしたい28歳金融OLちゃきです
突然ですが、
みなさんはワイン飲まれますか
ワインに詳しいですか
私は学生時代に全然飲まなかったワイン、
社会人になってよく飲むようになりました
そんな方も多いのでは
私もすごく詳しいわけではないのですが、
ある程度ワインの知識があると、ワイン選びや食事がもっと楽しくなるなーと思います
今日は
これを知るだけで
もっとワインが好きになる
ワインを全く飲まない人も飲みたくなるワインのお話
ワインのお話
ワインの種類ワインには大きく分けて3つの種類があります
ライトボディ（軽めのワイン）ミディアムボディ（標準的）フルボディ（重めのワイン）ボディとは味の濃厚さや複雑さを表したものです
ワインを普段飲まない人は、
「ライトボディ」が飲みやすいのでオススメ
逆にワインを飲みなれている人は、
ライトボディだと物足りなく感じるので、
「ミディアム」か「フルボディ」がオススメです
たいていのワインのボトルには、
ライトボディ〜フルボディの表記があるのでワイン選びの参考にしてみてくださいね
お店でワイン注文するときも、
「ミディアムボディの食事に合うワインをお願いします」
」って言ったらちょっとカッコイイかも笑
笑ちなみに私はミディアムボディ派
これが分かるようになってから、
お店でワイン頼むときも外れることがなくなりました
それでもワイン選びが難しく感じる人へそれでもやっぱり、どのワインが食事に合うかわからない
という方にオススメなのがペアリング
ペアリングとは、
食事1品に対して、その食事に合うワイン（グラス1杯）を都度ソムリエが選んで持ってきてくれるというもの
ペアリングが上手いところは、
料理がより引き立つのが素人でもわかります
メニューには載っていなくても、
コースで出てくるようなお店であれば、
どのレストランでもペアリングしてもらえると思います
ぜひ試してみてください
※日本橋のフレンチ ラボンヌターブルでペアリングしたものです
ワインを全く飲まない方にオススメなワインとは？私も初めはワインが苦手でしたが、このワインに出会ってワイン好きになりました
それは…貴腐ワイン（きふワイン）
生活感のある写真で失礼します
笑これ、極甘口の白ワイン
デザートワインの分類にはいるんでしょうか
通常のワインと違って、
ぶどうが完熟し、干しぶどうみたいな状態になってからワインにするため、
糖度がものすごーく高い
ワインが苦手な方でも絶対飲めると思います
１本のぶどうの木から、
たったティースプーン1杯程度しか取れないという貴腐ワイン
生産数が少ないので、
お店のメニューに載っていないことが多いですが、ワインを推してる居酒屋などで聞くと在庫があれば裏から出してくれたりします
最後に私がよく行くワインのお店リスト
お店の雰囲気もよく料理も美味しい
デートにオススメ
お店はものすごく狭いですが、ワインの種類が多いです
ワイン好きの友達とがgood
ワイン赤白、早い時間にいけばシャンパンも飲み放題で1,990円とコスパ良すぎ
お気に入りのワインを見つけるにはいいかも
他にもワインは生産地や、ワイングラスによっても味わいが変わるので、勉強すると本当に奥深いです
ワインスクールで婚活、
なんていうのも流行っているみたいですね
また機会があったらワインについて書きたいと思います
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