塩麹

ずっと作り続けています

手が荒れている時は、お塩でしみるので旦那様にお願いしています本日もお願いしました

↑麹をほぐしています

お塩とお水を入れて、寝かせます。

男の人は力があるので麹が細かくなって、お塩と馴染む気がします