サルシッチャのお店

広尾をお散歩していて、お腹が空きすぎて入ったお店です。

自家製のサルシッチャ（ソーセージ）のお店という事で、
一品はサルシッチャのポトフのようなものをオーダー。
どどーんと乗っかっていますｗ



こちらは鶏ステーキ、ディアボラ風。
かなりボリューム満点ですねｗガーリックとバターが美味しいソースです。



こんなに全てボリューミーだとは知らず、パスタまで頼んじゃいました(^▽^;)




二人ともお腹ペコペコだったので、ライス以外ちゃんと胃袋へ入りましたｗ
イタリアのラジオをＢＧＭに、白ワインをちょこちょこもらいながら楽しいランチでした


たまたま入ったお店ですが、なかなかよかったです

地味色ごはん

いつかの地味色な食卓です
せめてランチョンマットをマリメッコにして華やかにすればよかったなぁ(^▽^;)




スペアリブ煮込み。
コトコト１時間くらい煮込みました。
和風ですが、お酢も入って見た目よりさっぱりです＾＾





そして、また別の日も地味色ごはんｗ
豆腐田楽にしました。もうちょっとお味噌がしょっぱめでもよかったかしら。。。



大好きな冬瓜の煮込み。
今回はひき肉と炒め煮しました。




両日ともに、茶色で地味～な感じです
彩り的にも、栄養面でも、緑が欲しいところですね。

反省のお写真でした

ハッシュドビーフ

いつかのごはんです。
玉ねぎたっぷりのハッシュドビーフと、トマトのピクルス、アメリカンチェリー
そして、豆腐サラダ。

この豆腐サラダ、最近ハマってかなりのリピートですｗ
以前、お稽古仲間に教えていただいたのですが、
波乗りジョニーと海草に刻みのりをのせて、梅ドレッシングをかけたものです。
この時期ぴったりで、とっても美味しくって頻繁に登場しています( ´艸｀)

この日も、メニューに合わないかな？(笑)とも思いつつ･･･
一緒に食卓に出してしまう豆腐サラダです。



相方さんがいただいてきたセレブデトマトのピクルス。


そしてこちらは･･･アメリカンチェリー



仲良くなった(笑)スーパーのおじさんにススメられて購入したのですが、
こんな薄い色のアメリカンチェリーもあるんですね？(←まだ疑ってるｗ)
甘くて美味しくいただきましたけど･･･( ´艸｀)


今日は実家からたくさん送られてきたジャガイモを使って、
カレーでも作ろうと思います

ケークサレdeブランチ

先日、土曜の朝焼き上げたケークサレ

小さいパウンドに2個に分けて焼いたので、ちょっと高さはありませんが
ブロッコリーやらお野菜がたくさん入って美味しくできましたｗ
実は塩こしょう入れ忘れたのですが･･･汗。
意外と美味しく出来てｗｗホッとしました( ´艸｀)



あとは、
先日冷凍していたチーズハンバーグ を使ってトマト煮込みハンバーグも作りました。



ケークサレに、この煮込みハンバーグのソースをつけても美味しかったです。

ケークサレは初挑戦でしたが･･･
主張しすぎなくて、野菜たっぷりの美味しい食事パン(？)で、
また具を変えて色々アレンジして作ってみたいなぁと思いました。
白ワインにも合いそうですね～＾＾



楽しい土曜のブランチでした～

さっぱりと

赤坂界隈で用事を済ませると、暑さでかなりヘロヘロに。
帰り道、思わず涼を求めて…

YUZUｸﾞﾘｰﾝﾃｨｰﾌﾗﾍﾟﾁｰﾉ



ん～♪
スタバのフラペチーノの中では一番さっぱりかも☆

暑い日が続きますので、皆さんもお気をつけ下さい。