いろいろごはん
またもやいつぞやのごはん集です
夏のある日、大きな冬瓜を丸々購入。
昔から冬瓜が大好きな私。
まずは18歳の一人暮らしをしていた頃からちょくちょく作っている、定番なそぼろ煮を♪
このそぼろ煮、甥っ子が大好きで以前東京に来た時に作ったらパクパク食べてくれた一品ですww
別の日には、冬瓜スープにしました。
ちなみにこの日は、さっぱりしたものが食べたくて、こんな↓野菜三昧のメニューでしたw
冬瓜スープに、オクラの白和え、ヤムウンセン・・・・(笑)?!
なんだかまとまりがない日ですが、好きなものを献立にしちゃったアジアンな日、と言うことで(;´▽`A``
そして、いつぞやの週末ブランチにはニョッキが登場。
具なしのトマトソースですが(笑)ニョッキにはクリームソースが合いますよね?w
(↓The シンプル!)
*ちなみにこのお皿、食器棚が広くなったら買おう!とずっと狙っていたプレートなのです。
お手頃ですがかなり好きな感じ。ん~ついつい白系の食器ばかり集まります(;´▽`A``
土曜のランチってゆっくりしたいところですが、
お稽古事もあるので、おうちの片付けやお洗濯なんかをしていると、あっと言う間に時間が過ぎて
毎度ブランチをさらっと作って食べて行く感じです。
なのでこんなシンプルメニューも多々。。
スピーディーでお料理上手なヒトに憧れます~

夏のある日、大きな冬瓜を丸々購入。
昔から冬瓜が大好きな私。
まずは18歳の一人暮らしをしていた頃からちょくちょく作っている、定番なそぼろ煮を♪
このそぼろ煮、甥っ子が大好きで以前東京に来た時に作ったらパクパク食べてくれた一品ですww
別の日には、冬瓜スープにしました。
ちなみにこの日は、さっぱりしたものが食べたくて、こんな↓野菜三昧のメニューでしたw
冬瓜スープに、オクラの白和え、ヤムウンセン・・・・(笑)?!
なんだかまとまりがない日ですが、好きなものを献立にしちゃったアジアンな日、と言うことで(;´▽`A``
そして、いつぞやの週末ブランチにはニョッキが登場。
具なしのトマトソースですが(笑)ニョッキにはクリームソースが合いますよね?w
(↓The シンプル!)
*ちなみにこのお皿、食器棚が広くなったら買おう!とずっと狙っていたプレートなのです。
お手頃ですがかなり好きな感じ。ん~ついつい白系の食器ばかり集まります(;´▽`A``
土曜のランチってゆっくりしたいところですが、
お稽古事もあるので、おうちの片付けやお洗濯なんかをしていると、あっと言う間に時間が過ぎて
毎度ブランチをさらっと作って食べて行く感じです。
なのでこんなシンプルメニューも多々。。
スピーディーでお料理上手なヒトに憧れます~

いろいろごはん
気づけばもう10月に入りました。毎日だいぶ過ごしやすくなりましたね~。
何か忙しくなってくると、ブログが滞ってしまう私ですが><
ちょこちょこお付き合いいただけたらうれしいです。皆さまいつもありがとうございます。
ごはん写真
今日は、たまっているおうちごはんのお写真をアップしたいと思います(;´▽`A``
まずはグリンピースご飯が旬の頃のお写真から。
なんだかんだ毎年一回は作っています。
ほたるイカのアヒージョを楽しむ日もあったり・・・
ポトフな日があったり、
サフランがよく色出しできないうちに炊いちゃったパエリアの日もあったり( ´艸`)
私的にヒットだった↓薄切り豚の香味ソース。
かりっと揚げた豚が美味しかったです♪
よく登場しますが、野菜と鶏のトマト煮込み。本と大好きだな~w
バケットやピクルスがあればもうそれだけで十分な私です。
相変わらず、炒めたり、煮込んだりと、目新しいお料理はナッシングな日々を過ごしています(笑)
ちなみに昨日は、豚キムチ!(笑)なかなか美味しかったですけどw
ここ最近は、より簡単メニューばかりで、お写真もあまり撮ってないですが(;´▽`A``
またちょこちょこ、普段な我が家ごはんを更新したいと思います^^
何か忙しくなってくると、ブログが滞ってしまう私ですが><
ちょこちょこお付き合いいただけたらうれしいです。皆さまいつもありがとうございます。
ごはん写真

今日は、たまっているおうちごはんのお写真をアップしたいと思います(;´▽`A``
まずはグリンピースご飯が旬の頃のお写真から。
なんだかんだ毎年一回は作っています。
ほたるイカのアヒージョを楽しむ日もあったり・・・
ポトフな日があったり、
サフランがよく色出しできないうちに炊いちゃったパエリアの日もあったり( ´艸`)
私的にヒットだった↓薄切り豚の香味ソース。
かりっと揚げた豚が美味しかったです♪
よく登場しますが、野菜と鶏のトマト煮込み。本と大好きだな~w
バケットやピクルスがあればもうそれだけで十分な私です。
相変わらず、炒めたり、煮込んだりと、目新しいお料理はナッシングな日々を過ごしています(笑)
ちなみに昨日は、豚キムチ!(笑)なかなか美味しかったですけどw
ここ最近は、より簡単メニューばかりで、お写真もあまり撮ってないですが(;´▽`A``
またちょこちょこ、普段な我が家ごはんを更新したいと思います^^


