ごはん記録

おうちごはんのお写真です。

先日牛肉を使った2品。

ある日。

牛肉と玉ねぎの炒め物。

メニューに困ったら作るｗいつもの味付け炒めです(笑)

牛肉も柔らかいし、甘めの味付けで美味しく出来ましたｗｗ

またある日。

肉じゃがさんです。

この写真の時はうっすらしみてる感じでした、なんだか弱い味！汗。

でも翌日は十分しみてました＾＾

徐々に頂き物の北海道野菜たちが消化されています

ルク本

本屋さんを物色していたら、ルクのお料理本を見つけました。

近年、写真集的レシピ本は購入もありましたが、ちゃんとしたレシピ本は本と久しぶりです。

10数年ぶり？ってくらいかもしれませんｗｗ

今回は、中をパラパラして素材をいかした美味しそうなお写真ばかりでしたので、雰囲気で購入ですｗｗ

そして、さーも愛用中のココットロンド を使ったお写真がたくさんだったからかもしれません♪

ちなみに…帰ってよく見たら、2冊とも同じ料理研究家さんの本でした。

さー好みだったんですねｗ

手抜な私ですが、食材や調味の組み合わせなどご参考にさせていただきたいと思います＾＾

久しぶりのレシピ本にウキウキなさーでした

Cafeで

今日は銀座でちょっとお買い物＆ケーキを楽しみました。
いちぢくタルト、かなりHITでした。
美味しかったです☆

今日は話したくて

誰かをつかまえようとしたけどつかまらず…
直帰なさーです、汗。

先日壊れたワインオープナーは、六本木のLIVING MOTIFで新たに購入したので、

今日はそれを使って赤ワインを開けて飲むぞー！！
なんてひとり意気込んでます（笑）

歩けば、東京タワーは夏の白っぽいタワー から、暖かみのあるオレンジのランプに

いつのまにか変わっていました。タワーも冬支度ですね。

帰宅すると、マンションの金木犀がとーってもよく香っていました。

金木犀＝相方さんのお誕生日時期。

好きな人の香りって忘れないものですよね。

（…ってお別れしたわけじゃありませんがｗ、汗）

さてさて、ちょっとＰＣも触ったところで、

簡単おつまみ＆ワインをいただきたいと思いまぁす

お誕生日＠おそとごはん編

先日の相方さんのお誕生日、おうちごはん に引き続き、今度はおそとでお祝です。

和がいいという相方さんへのごはんは、次はウナギです。

本当は…南千住の尾花へ行きたかったのですが、これまた時間がないので近場です、汗。

有楽町のひつまぶしを食べに行きました。

まずはビールで乾杯！

さーは上ひつまぶし、相方さんは特上ひつまぶしにしてみました。

関西風のパリパリとした香ばしい焼き方、結構好きです。

たっぷりのウナギにパワーupです♪

二の膳が好きなさー、この日もワサビとねぎで美味しくいただきました