HAL YAMASHITA東京
3rd Anniversary Party
に行ってまいりました
チャリティーオークションも
行われたみたいですが
それを待たずに次の場所へ。。。
（その代わり、入口で寄付
）
ただのパーティーでないところが
HALさんらしくて とても素敵
会場はveloursでした
久しぶりのクラブ的空間で新鮮
世界各地からトップシェフが招待され
アジア最大のグルメイベントとも言われる
シンガポールワールドグルメサミット
今年はマスターシェフとして
ミシュラン星付きシェフ8人を含む
13人のシェフが7カ国から集まったみたいです
そのシンガポールワールドグルメサミットに参加なさったHALさん
そこで出されたお料理が振舞われ
舌鼓～
シンガポールでは死ぬ気で
日本人の本気を見せてきました
と 仰ってましたが
お水から食材から なんと4トンも
現地に運んでお料理されたそう。。。
現地の新聞では その10人のなかでも一番だ！と賞讃されたとか
スゴイっ
今 私がやっているプロジェクトにも
ご協力頂きたいと心底思っているところ
いつかお願いしたいなぁ☆
3rd Anniversary Party
に行ってまいりました
チャリティーオークションも
行われたみたいですが
それを待たずに次の場所へ。。。
（その代わり、入口で寄付
）ただのパーティーでないところが
HALさんらしくて とても素敵
会場はveloursでした
久しぶりのクラブ的空間で新鮮
世界各地からトップシェフが招待され
アジア最大のグルメイベントとも言われる
シンガポールワールドグルメサミット
今年はマスターシェフとして
ミシュラン星付きシェフ8人を含む
13人のシェフが7カ国から集まったみたいです
そのシンガポールワールドグルメサミットに参加なさったHALさん
そこで出されたお料理が振舞われ
舌鼓～
シンガポールでは死ぬ気で
日本人の本気を見せてきました
と 仰ってましたが
お水から食材から なんと4トンも
現地に運んでお料理されたそう。。。
現地の新聞では その10人のなかでも一番だ！と賞讃されたとか
スゴイっ
今 私がやっているプロジェクトにも
ご協力頂きたいと心底思っているところ
いつかお願いしたいなぁ☆