デザートバー『obico』
先日妹と柏へお茶をしに行って来ました。 昨年OPENしたデザートバー 『obico』 やっと行く事ができましたどんなスイーツが出てくるのかワクワクして待ってました私がオーダーしたのはプリフィックスコース 1,500円アミューズ、メイン、プティフールの3プレートコースです（本日のメインデザートからお好みの1種をお選びください。アミューズとプティフールはシェフのセレクトとなります）詳しくはこちらhttp://obico.exblog.jp/9553339/せっかくなのでコースにしてみました鳴門金時のスイートポテト 思ったより洋な感じでした。 オレンジリキュール が結構効いてました個人的にはもっと和な感じが好きです苺のミルフィーユ これは予想以上のお味でした サクサクしたパイ生地と甘すぎないクリーム、ちょっぴり酸味のあるソース、ナッツとの相性も良かったぁ～ 苺のソルベがこれまたさっぱりしていて美味いプティフール キャラメルのケーキ、ナッツのマカロン、オレンジピールのチョコレートこちらは可もなく不可もなくこちらはコースとは別にオーダーした『焼きたてマドレーヌ』 蜂蜜・レモン・チコレートの３種類これがマドレーヌだったら今まで食べていたのはと思ってしまうくらいウマかった～個人的には蜂蜜がグ～これだけで もリピートしちゃうかも他にも美味しそうなスイーツがあったので次回挑戦しないとっっ
