こんばんは
今日は一日中
だらぁ〜、、、
とぐーたらしてました。
すると、買い物から帰ってきた母が
これでチンジャオロースでも作れば?
あんたは、材料買ってきたらやる気出るやろ?
と
ピーマン、たけのこ、牛肉
を買ってきました。
おー。たしかに。
うん、作りたい。
青椒肉絲は初めてだけど
急にやる気出てきました。
(母はわかってらっしゃる
)
さっそく
材料をそろえて、切って。
炒めて。
炒めて。
炒めて。(下は焦ねぎ油)
混ぜて、、、
できました。
いい感じにできました
参考にしたレシピは
陳建民さんです。🇨🇳🐼
※
陳建一さんは知ってるけど、建民って誰?
調べたら、建民さんは建一さんのお父様でした。
失礼しました
笑。







