飲み、飲み、過ぎ、過ぎの日々…
さすがに身体がしびれるから
自宅にこもることに…
なんか美味しい焼豚を
食べたいと思い
豚ロースと豚モモをスーパーで
調達して2パターンの
自家製チャーシューを作ってみる^^
まずは肉を縛る笑
あと野菜たち
まず表面を焼いてー
野菜と水とお酒で煮込んでー
追加して煮込む！
グツグツと弱火て2、3時間…
で完成( ´ ▽ ` )ﾉ
冷めたところに半熟玉子も入れて
煮卵もつくってー
まずはモモチャーシュー
美味しいっ( ´ ▽ ` )ﾉ
まず表面を焼いてー
野菜と水とお酒で煮込んでー
冷めたところに半熟玉子も入れて
まずはモモチャーシュー
