2分揚げ！唐揚げプレート

定番の唐揚げー

胸肉に塩胡椒を多めにふって

焼肉のタレに3時間ほど漬け込む。

であとは片栗粉をまぶして揚げる

最初1分だけ揚げて5～6分は放置し

余熱で火を通す。

あとは高温でまた1分程でカリッと

仕上げる。

合計2分しか揚げてないけど

ムネ肉でも外はカリッと中は

やわらか～く仕上がり美味いっ！

ご飯は十六穀米でε-(´∀｀; )

あっかろうじて野菜スープも…