札幌ラーメン戦記3一日一麺です。今回お邪魔したのは西区にある櫻島さん。スープが常にこぼれるほどで出てきます。櫻島ラーメンという名の豚骨ラーメンです。意外と好きです。豚骨。スープは飲み干します。うまい店への礼儀です。是非食べてみて下さい。
札幌ラーメン戦記中央区南二条西十六丁目「庵」お客さんのオススメで行って参りました。ラーメンを食べる時は塩の旨い店、という信条にしてます。結論は脂が多いかな?という点。すみれ系に多いスタイルであんまし好みじゃないかもただ旨いので次は味噌にいってみます。