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〆のカクテルはゲーリック・コーヒー(Gaelic Coffee)




はいはい、どーも、俺です。

先程なんちゃってオリジナルホットカクテルを作って、飲みやすいし美味しかったもんで、ついつい飲み過ぎてしまった。
結局酒盛り状態に…



まぁそんなわけで、〆のデザートドリンクというかコーヒーカクテルを作ってみた。
これ一応、列記としたカクテルで、ちゃ~んとお酒入ってますよ。
コーヒーにウイスキーと砂糖と生クリームを乗せたカクテル。

アイリッシュ・コーヒーは
アイリッシュ・ウイスキーを使用して作るんだけども、そんなもんウチにはない。
んで、スコッチ・ウイスキー(ザ・マッカラン)は俺の大好物なウイスキーなので、もちろんウチにはある。

というわけで、スコッチを使ったゲーリック・コーヒーを作ってみた。

アイリッシュ・コーヒーのWikiを見ると由来や作り方とか書いてあるんだけども、ウイスキーの種類によって
ネーミングが異なるんだよね。

以下Wikiより引用↓

アイリッシュ・ミストを加えると、「アイリッシュ・ミスト・コーヒー」になる。また、ベースが違うと名称が変わる。
ベースがスコッチ・ウイスキーなら、「ゲーリック・コーヒー」
ベースがコニャックなら、「ロイヤル・コーヒー」
ベースがアクアビットなら、「スカンジナヴィアン・コーヒー」
ベースがカルヴァドスなら、「ノルマンディ・コーヒー」



ふむふむ、なるほどなーと。 面白いね。 
でもさ、日本製のウイスキー(山崎とか響とか)でやったらネーミングなんになるんだ?
ジャパニーズ・コーヒー??? これだと、なんか意味合いが違ってくるなw 
山崎だとザキヤマ・コーヒーとか? 違うかっwww


しかし、ちょっと気持ち悪くなってきた。やっぱウイスキーはロックか水割りだよな。
数年前までハイボールは俺の中で邪道だったけど、最近好きかも。あのトリスのCMの影響かw
というか、本家の吉高由里子より、そのモノマネやってる福田彩乃の方が印象強いんだが。

さて、まだまだ夜は長い。
このまま朝までチビチビと飲んでしまおうか、やめておくべきか悩む。どうやら勢いづいてしまったようだ。
さすがにもう甘い系の酒は飽きてきたぞ…。

さてさて、今日はいつものスタンダードジャズは飽きたので、ちょっと変えてみますね。
すげー懐かしネタだけどw なんとなくノーランズを聴きたくなったw うわー懐かしいwww ついでにカイリー。
つーか、この2曲はWinkがカバーしてたよな。 やっぱ80年代はよかったよなー(遠い目)

The Nolans  - Sexy Music / Kylie Minogue - Turn It Into Love

 

さて、今宵はYoutubeで懐かしの洋楽でもあさって音楽懐古しますかな、と。
しかしいい時代だよな、手軽に聴きたい曲を聴けるなんて。でも歌ってる歌手本人は迷惑な話だが。
でも最近、敢えて自らの曲やPVをアップロードして宣伝するって手法も定番化してるよな。


今宵もFIRE! 紅茶と柚子のオリジナルカクテル?



みなさまこんばんは。どーも俺です。ようこそアニキ’s BARへ。
今日はいつものカフェじゃなくてBARですよ。 今日は久々に飲んでます。

というわけで、今宵は思いつきで紅茶と柚子のホットカクテルを作ってみたぉ。
最初は普通にティーロワイヤルをやってみようと思ったのだが、柚子ジャム入れてお酒をプラス。
これがめちゃくちゃ美味いのですよ。ちょっと甘いので飲みやすいからススムはススムw

ちなみに今回使用した酒は、数年前にペルーに旅行に行った時にお土産で何本か買ってきた
ペルーの伝統的なお酒、ピスコでございます。アルコール度数が40%超えの代物でございます。
これねー、買ってきた当初はカクテル作ってよく飲んでたんだけど、飲まなくなって、そのまま
棚の中の奥のほうに2本だけ残ってたんだよね。まぁ未開封だったしアルコール度数も高いしし、
そんなに変質はしないだろうと思って使ってみたわけだが、おそらく大丈夫なんだと思う。
まぁこのような酒には賞味期限というものが存在しませんが。



もう解禁していいよね? 飲酒を。 ほどほどにならいいか。 自宅だし。
しかし、昔みたいに毎週毎週飲みに行かなくなってから酒代が浮くわ浮くわ。
いかに無駄金を使ってたってことだよな。まぁ当時は楽しかったからいいけど。
でも飲みに行かなくなってからトモダチの数が激減したな。まぁトモダチと言っても飲みトモだけど。

俺ねー、実は酒癖があまりよろしくねーのよ… 恥ずかしながら。
まぁ単純にテンション上がる程度で抑えればいいんだけど、歯止めがきかなくなるわけよ。
今まで何度も飲酒によって乱行と酔余の戯れで…(以下略)
で、決まって飲みに行った翌日は酒欝で自己嫌悪というね。その繰り返しだった。
なんかさー、酒でいい思い出ってねーのよ。思い出すだけで赤面してしまうような数々の失態…。
ほどほどに自制できたらいいんだけどね。

さてさて、そんなわけで、ちょっとフワフワとほろ酔い気分になってきたぞー♪
今宵の曲はこれだ。デクスター・ゴードンのサックスの音色に酔いしれる!
ふと頭の中に浮かんだのが「酒とバラの日々」と「ミスティ」だな。 やっぱこれだね~♪

Dexter Gordon - 
Days of Wine and Roses / Misty

 

明日も東京は雨か… 
まぁどこにも出かける予定ないんで別にいいんだけど(笑)

それではみなさん、良い週末を…。 

 

Kylie Minogue - K25 (Jack's Megamix)

 

あー、スゲェ良いわぁ♡ '`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ



音の繋ぎ上手いけど、映像の作りも巧いな◎

音源はこちらから→ http://soundcloud.com/jackroeby/kylie-minogue-k25-jacks