今年もやってきました！！！
春！！！今年もBäriauchの時期がきた！日本語ではラムソンっていうらしい。ニンニクの匂いとあじがする葉っぱでヨーロッパではこの時期になると市場で購入したり山に採取しに行ったりします。これをペーストにしてパスタで食べたりパンに乗せたりして食べます。ほかにもレシピはあるみたいだけどね。ちなみに私はご飯に混ぜて食べるよ！ あれだ、食べるラー油的な・・・食べた後は口臭に注意だけど基本ドイツ人は気にしないかも・・・レシピのリンク貼っておきます！材料の訳 ラムソン 松の実（私はヒマワリの種をつかいます。） ヒマワリ油（オリーブオイルをお勧めするよ！） 菜の花油（これは入れないことが多いかも・・・） パルメザンチーズ（固いチーズってかいてある。） ニンニク（日本人ならいれなくてもいいかも） 塩、コショウ あらしお です。私は昔お世話になったフランス人の店長から教わりました！ドイツにいる方は是非お試し下さい！
