こんにちは~



前から作ってみたいな、と思ってた、梅以外のフルーツシロップ、漬けてみました


画像は見にくいですが

冷凍のミックスベリーに、キビ砂糖で漬けてみました

あと、りんご酢も少々。

1枚めの画像は昨日の夕方、漬けたなりで2枚めの☝️画像は今朝のです。
冷凍のミックスベリー使ったの初めてですが、冷凍のせいか、水上がるの早くないですか?あと、いつもは氷砂糖でしたんですが、今回はきび砂糖でしたせいか、これもまた、砂糖がすぐに下の方に沈殿しました💦
まあ、しばらくは砂糖は溶け切らないので梅と同様にまぜまぜしたいと思います
