≪材料≫
牛肉…食べるだけ
キャベツ…1/8玉
ねぎ…少し
ニンジン…少し
豆腐…1/4丁

エバラプチっと鍋すき焼き…1個
水…100ｍｌ

≪作り方≫
①材料を適当な大きさに切る。
②エバラプチっと鍋すき焼き1個と水100ｍｌ入れ、野菜を入れ火が通ったら肉を入れる。

数日間、鍋からというより自炊から遠ざかったせいで、全く台所に立つ気が起きなかった私だが、冷蔵庫で死にかけている豆腐を見て買い物に出かけた。
せっかくアマゾンでひとり鍋の本を買ったのだが封も開けず、スーパーの鍋コーナーにあったエバラプチっと鍋シリーズに頼りきることにした。
なんと１個でひとり分というひとり鍋のために生まれてきた商品。
エバラさん、頼もしい仲間をありがとう。
とりあえずすき焼きを買ったのだが１袋で６個も入っているのだ。
あと６回もすき焼きが食べられると前向きにコメントはするのだが、とりあえず賞味期限は確認しておかないと頼もしい仲間は戦わずに死ぬことになるであろう。
味は美味しかった。
しかしここで違う問題があった。
野菜は初めに買った時に切ってジップロックに入れ冷凍したのだが、キッチンペーパーでの水切りが足りなかったのか、鍋にするとどうしても水っぽくなってしまうのだ。
特にネギとニンジンだ。
次で使い切る算段なのだが、全く次の鍋が思いつかないのでアマゾンさんから届いた箱を開ける時が来たのだと思う。

そして週末に少しは自転車に乗ろうと思う。
寒くて外に出るのが億劫ではあるが、せっかく鍋を作って食べているのだ。
今から前傾姿勢になるイメージトレーニングをすることにしよう。