3月31日(火) 「うるい」が食べごろだよ。
という連絡をもらったので、畑ま出かけてきました。
昨日・一昨日と寒かったので、ソメイヨシノは4月まで持ちそうです。
東北では知られた山菜、「うるい」です。
植物名は、オオバギボウシ(大葉擬宝珠)。ユリ科・ギボウシ属。
花茎が伸びる前に食べます。
一分位茹でて、酢味噌和えなどで食べますが、今日は、去年の夏に作り置きしていた、「梅味噌ドレッシング」を使います。
マヨネーズ和えでも良いと思います。また、みそ汁の具としても使います。
ヒバリ。
ウグイス。
ツグミ。
ホオジロ。
ホオアカ。
アオジ。
オオジュリン。
イタチの足裏は、こんな形なんだ。
残念、顔が写らなかった。
今日の歩数は14,000歩
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今月の累計歩数は302,500歩![]()
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今月の平均歩数は9,800歩。



































































































































































