肉山 横浜 へ 2019.6 東京 ③
肉山 が すごいとの評判しかし、東京 のお店はなかなか予約が取れないらしい…横浜なら大丈夫との情報で、行って来ました。息子２人と一緒にお料理は5,000のコースのみ飲み物はフリードリンクもあるけど、普通に頼んでも大丈夫そうに記載されてたのを読んでいました。なんと👀私が頼んだ黒ウーロン茶は1,000mlのペットボトルで来ました。びっくりです。そう言えば、そんな記事もあったわ(笑)最初にお肉のパテ結構なボリューム❣️豚と鶏のレバーで、外側は脂豚のロース焼きアスパラガス三角牛のソーセージとエリンギカツです数少ない、追加メニュー(笑)チャンジャナニ？韓国の珍味で、日本風なら魚の腸の塩辛っぽい塩漬けにしたものをコチジャンごま油などで味付けをした物。初めて頂きました。熟成サーロイン。イチボ肉冷やしキュウリ三角バラもし、間違えてたらゴメンなさい(笑)全て、調理されて提供されます。どれも美味しい💕シメはカレーか卵かけご飯を選びます。これも美味‼️でした。横浜から新橋のホテルに移動し2日目終了
