~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪
☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
早速ですが！
久々のに、ピラフを作りましたぁ～！
炊飯ジャーまかせで
材料、どんどん入れてスイッチＯＮするだけなので
ワーママにとっては、最高のズボラ飯♪
待っている間に、
他のおかず達を準備する時間も十分にあるので
ズボラ飯ながらも、それなりの食卓を演出できるのが良いよね。
では！
【ベーコーンピラフ】
【材料 （米３合分）】
●米（普通にとぐ） … ３合
●水 … 炊飯ジャーの規定量
〇ブロックベーコン（角切り） … 250g
〇コーン（冷凍の場合は事前に解凍） … 100g
〇コンソメキューブ … 1個
〇にんにくすりおろし … 小さじ１
★バター … 20g
★ブラックペッパー・塩 … 適量
※小葱（小口切り） … 10g
材料はこんな感じです。
【作り方】
①ブロックベーコンは角切りにしました。
（スライスベーコン使用でも良いのですが、
ブロックを角切りにした方が出来上がりのインパクト大！！）
②米をいつも通りとぎ、炊飯ジャーに規定通りの水を入れ、
〇を入れ、サッと混ぜて、スイッチＯＮ！
（あとは、ほっとけば出来る！最高だね！）
③おーーーーいい感じっ！
炊き上がりにバターを混ぜます。
④ブラックペッパーと塩で味をととのえます。
（我が家は、ブラックペッパー多めがお好み！）
⑤器に盛り、小葱をたっぷり散らして、出来上がり～♪
以前ＵＰしているレシピでは
小葱も炊き上がりに混ぜましたが・・・・
見栄えも含め、そこを改良しました！
盛ってから、上に散らした方が！
断然！彩りも良くなりましたよっ！
お料理作りは、これで良しとするのも当然ありですが・・・
違う目線で見て
もっと、こうしたら、もっと良くなる！
を考え進化を求めるのが楽しいですね。
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それでは明日も！
皆様にとって ステキ☆な１日でありますように(^^♪
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