【息子弁当】楽しんでます！「ちょい工夫弁当！？」【先週１週間の社会人息子おべんとッ】

~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪

☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

今年は桜の開花も早いようですね。

北海道もいつになく早い時期ｆでの開花の

予測がされています。

そろそろ・・・

我が家の母との道の駅巡りも開始予定、です！

さてさて！

春から社会人になった息子。

息子への学生弁当作りから

社会人弁当作りに変わり

毎日楽しんでいる今日この頃。

そんな、先週１週間

（と言っても、土日休みにつき実質５日間）

の、社会人息子弁当です！

【社会人息子弁当】

 

・・・月曜日・・・

【肉巻きおにぎり弁当】

1週間のはじまりは！

学生弁当の頃から息子に好評だった、「肉巻きおにぎり弁当」でスタートです！！

100均すし型にご飯を入れ形成。

豚ロース肉にクルンと巻いて、焼肉のタレで焼き上げるだけッ！！

これだけで、男子弁当としてはとっても喜ばれるゥ～(`･ω･´)b

見栄えにもこだわり、中央に乾燥パセリをのせ・・・

そのまま詰めると隙間が気になったので

あえて！１つづつお弁当用カップに入れてから詰めました！

これだけで、カップのギザギザがお弁当箱サイズに合わせて広がり

隙間が気にならなくなるという「チョイ工夫」です！

おかずたち。

・千切り野菜　＆　シーチキン

・かにかま

・ブロッコリー

・ほうれん草巻き卵焼き

・ウインナーチャップ

・しゅうまい

・りんご

１週間のはじまりはこれで決まり！！

・・・火曜日・・・

【チャーハンわっぱ弁当】

・チャーハン

・鶏ムネのガーリックオイマヨソテー

・千切り野菜、ブロッコリー

・チーズ

・ほうれん草ときのこのソテー

・レッドキウイ

中途半端な残りご飯・・・チャーハンにしちゃえばお弁当にも問題なし！

の「チョイ工夫」弁当です！

・・・水曜日・・・

【楽（らく）した弁当】

・ふりかけご飯

・千切り野菜、ブロッコリー

・カニカマ巻き卵焼き

・鶏ムネの味噌マヨソテー

・ギョニソのチーズのり巻ピンチョス

・レッドキウイ

前日のお弁当と見比べて！

入ってるもの、ほぼ一緒。でも、同じと思わせない「チョイ工夫」！？

卵焼きは、前日弁当作りの時に、

半分にほうれん草、半分にカニカマを入れクルクル巻いて

いっぺんに焼きました。2日にかけて使用です！

なので、作る手間なし！

鶏ムネ肉は、前日弁当作りの際に、まとめて切っておきました！

味付けだけ変えて焼き上げました！

なので、切る手間なし！

レッドキウイは、前日にまとめて切っておきました！

なので、２日目は詰めただけ！

楽する「チョイ工夫弁当」です！

・・・木曜日・・・

【夕食スライドメニュー弁当】

・鮭ごはん

・千切り野菜・カニカマ・ブロッコリー

・鶏のから揚げ

・魚肉ハンバーグの大葉サンド

・金平ごぼう

・うずら卵

・りんご

この日の夕食は鶏のから揚げでしたッ！多めに作りお弁当へ。

金平ごぼうも夕食から。

これだけで、かなり時短になります！

時短「チョイ工夫」弁当です！

・・・金曜日・・・

【海苔パリパリおにぎり弁当】

・おにぎり（ツナ＆鮭）

・タラのムニエル

・ウインナー、ブロッコリー

・長いもステーキピンチョス

・魚肉ハンバーグの大葉サンド

・チーズのり巻

・ゆで卵

週末は、手抜き集大成！

タラのムニエルも・・・長いもステーキも・・・ゆで卵も・・・

夕食からのスライド。

ちょっとだけ手を加え、ゆで卵は黄身をくりぬき、ハムを混ぜて

マヨネーズで和えて・・・

おにぎりフィルムを活用したら

コンビニにも負けないパリパリおにぎり！

手抜き集大成弁当でも、手抜きと思わせない

「チョイ工夫」弁当です！

そんな、こんなの息子弁当作り。

めちゃくちゃ楽しんでます！！

空っぽになったお弁当箱を見て、日々喜びを感じています！

お弁当作り、いかに楽して、見栄えを良くし、喜んでもらうか！

その為の「ちょい工夫」が、意外と・・・

だ・い・じ！！　です！！

さーーーーて！まだまだお弁当作り楽しみます！

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それでは明日も！

皆様にとってステキな１日でありますように!(^^)!

【息子弁当】社会人初！【肉巻アスパラわっぱ弁当】と、おうちごはんとおつまみと・・・。

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☆ｓ４☆です！

おこし頂きありがとうございます。

バタバタとしていて

ちょっぴりご無沙汰している間に・・・

息子、社会人になりましたぁ(^O^)／

無事に大学も卒業し・・・

就職先も決まり・・・

なんと！自宅から、車で10分程度先の場所に就職です！

通勤、めちゃ楽！！

よくもこんな良い場所の職場に出会えたものだと

関心するばかり。

さてさて、そんな息子！

会社の斜め向かいに、ローソンがあり、社食もあり・・・

適当でいいならお弁当作るよ！

言ったら・・・・「作ってッ！」だとさ。

なんか、めちゃくちゃ嬉しい！！

お母さんの作るお弁当を選んだんだよ！

そんなこんなで、適当ママ弁。

わっパ弁当にしてつくりましたぁ(^O^)／

【息子弁当】

肉巻きアスパラのわっぱ弁です！

久々に、このわっぱ弁当箱使ったけれど・・・

やっぱ、わっぱいいね♪

木のぬくもり・・・

息子弁当作り・・・社会人息子弁当作りとして再開です！

 

【おうちごはん】

数ヶ月前から、麦ごはんにはまってます！

ワンプレ森にしましたぁ(^O^)／

こんな我が家の食卓で・・・

家を出ることなく、我が家から通える職場に就職した息子の為に・・・

おうちごはん作り、そして、社会人息子弁当作り

これから、楽しんでいこうと思います！

 

いつまで、母の弁当を食べたいと言ってくれるのか。

でも、そう言ってくれるうちは・・・

息子の為に、お弁当作り楽しみながら頑張りたいと思います(^O^)／

では！

【おうちごはん】久々に作ったけどやっぱ喜ばれる！【栗ご飯de夕食】と、【息子弁当】

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☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

あっと言う間に、今年も３月突入。

ちょっと前に、お正月だったかと思えば

もう３月。早いですね・・・・(^-^;

では！

【我が家に食卓】

●栗ご飯

●味噌汁

●焼き魚

●旨煮

●りんごヨーグルト

久々に、栗ごはんつくったぁ～！！

栗好きの息子、大喜びです！

栗甘露煮のつけ汁も少々使って、ほんのり甘みもありつつ

だしのきかせた栗ご飯です！

そんな・・・

【我が家の食卓でした】

【息子弁当】

鶏わっぱ弁当

鮭フレーク弁当

焼きそば入り弁当

肉巻きおにぎり弁当

わっパ弁当

鶏ハム弁当

かつ丼弁当

お好み焼き弁当

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それでは明日も！

皆様にとってステキな１日でありますように!(^^)!

【おうちごはん】体調崩し、復活からやっと作った【キーマカレーde夕食】と。大切な事。

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☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

しばらく体調不良で寝込んでいました(;'∀')

受診もしたけれど・・・単なる風邪です・・・

高熱、寒気、変な汗だくだく・・・・

40℃って・・・マジ、めまいする苦しさ。

食べ物、飲み物、一切受け付けず

体力も消耗するばかりで

ひたすら寝てました(-_-;)

かなり、きつかったけれど

なんとか復活出来そうな感じ。

若い時には、あっという間に復活出来たのに・・・

年には勝てないな・・・無理は出来ないな・・・

と改めて思いました。

では！

【我が家の食卓】

●キーマカレー

●ワカメスープ

●野菜サラダ

●ピンクグレープフルーツ

しばらく、買い物も出来ずあるもので何作ろ？

思って、何とか作った夕食。

挽き肉と常備品の野菜があったので、キーマカレーなら出来るな！

想い、決定！

病み上がりの、我が家の食卓としては

頑張りました（自己満足ですが・・・）

体調を崩し・・・

食べたいものも、受け付けない・・・

飲みたいものも、受け付けない・・・

やりたいことも、出来ない・・・

常に元気が取り柄でいたわたしにとって

こんな言葉考えたこともなかったのですが・・・

30年振りの高熱続きにマジでやられました。

そして、改めて思いました。

元気でいられることの幸せ

健康でいられることの幸せ

食べれることの幸せ

飲めることの幸せ

美味しいと思えることの幸せ！！

これって、普段当たり前に生活の１部となっているから

気づかないかもしれませんが、意外と大事。

いえ、かなり大事。　と今回感じました。

だって、当たり前と思っていたことが

出来なくなる、身体が受け付けなくなるんです。

その時点で、「幸せ」は一気に消えますからね。

日頃から、無理せず

ストレスをためず、

毎日を楽しみながら・・・・・

頑張っていきましょッ！！

【おうちごはん】節分！我が家の恵方巻！【マグロ×卵 ＆ サーモン×卵】と、節分の息子弁当。

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☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

節分・・・豆まきしましたかぁ～？？？

我が家は、息子も大きくなり

豆まきイベントは数年前から終了でっす(;'∀')

でも！

形だけ、節分モードです！

【我が家の食卓】

●マグロ＆卵の恵方巻

●サーモン＆卵の恵方巻

●新香巻

●揚げ長芋のキムチ和え

●味噌汁

●野菜サラダ

●いよかん（？だったかな？）

今日はプチ出張だったもんで

帰ってきてマッハです。

お刺身をサクで購入し・・・

だし巻き卵も購入し・・・

胡瓜の粕漬も購入し・・・

（超ーーーーー手抜き・・・(*´∀｀*)ｱﾊﾊ）

ご飯を炊いている間に

刺身を棒状に切って・・・

味噌汁作って・・・

長いも切って、揚げて・・・

野菜盛合わせて・・・

全て同時進行です。

大忙し(;'∀')！！

なんとかなりました！

子供の成長と共に、

こんなイベントも形だけになってきましたが・・・

仕方ないよね。

「鬼わぁ～外ォ～」「福わぁ～ウチ～」

なんて、ワイワイ言いながら楽しんでた頃が懐かしいわね。

そんな・・・

【我が家の食卓でした】

【おつまみ】

恵方巻に巻いた、卵と、胡瓜の粕漬と

マグロ＆サーモンをそのまま

おつまみに・・・・(;'∀')

【息子弁当】

●鬼さんパンツロールサンド弁当

薄焼き卵に、サンドイッチ用パンをのせ

千キャベ、ウインナーをロールしてます！

さて、さて！

２日後は、息子の誕生日です！

１Ｆに住む母は１月誕生日です！

明日、母と我が家の家族で

お家でワイワイ、ささたかなお誕生日会です！

楽しみぃ～(^O^)／

それでは！

皆さまにとって、明日もステキな１日でありますように!(^^)!

【おうちごはん】冬だから・・・【おでんde夕食】トマトって有り？

~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪

☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

お正月も明け、２０２６年

ようやく生活リズム取り戻してきましたっ！

そんな今年１発目のごはん。

ずーーーーっと気になってやつを

試してみましたっ！

 

【我が家の食卓～夕食～】

●ごはん

●味噌汁

●おでん

●焼き鮭・ホタテのお刺身

●サラダ

●みかん

おでんに「トマト」ってありですか？

どこかのTV番組でやっていたらしく、

母から聞き、試してみました。

うーーーーーん！！！

あり、ありーーーーーーーー！

トマトの程よい酸味が

和風のおでんとケンカしないッ！！

意外ッ！！な、美味しさでしたッ！

そんな

【我が家の食卓でした】

 

【おつまみ】

夕食と一緒のスライドおつまみです(;'∀')

さーーーって！

今年も１年、なんやかんやと新しいことにも挑戦しつつ

納得のいく１年を過ごしたいなぁ～と思います！

おうちごはん作りも・・・

息子弁当作りも・・・

おつまみ作りも・・・

マイペースで楽しみながら

あれこれ作っていきますゥ～(^O^)／

それでは、明日も！

皆様にとってステキ☆な１日でありますように!(^^)!

【おうちごはん】お正月！おせち料理は苦手なので・・・【楽天 お取り寄せが大活躍】8人で年越し

新年あけましておめでとうございます。

☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

2026年もいよいよスタートしましたねっ！

今年のお正月は・・・

母、ウチ家族、妹家族の８人でお正月です！

おせち料理を好まない我が家は

毎年のことながら、今年も形式ばらず・・・

【お正月の我が家ごはん】

こんな感じです！！

みんなの好きなものをめーいっぱい並べてのお正月。

まずは・・・にぎり寿司。

お寿司屋さんに事前注文。

お刺身の船盛♪

お刺身の盛合せは高いわりに量が少ないので、

サクで買って、切って、自分たちで盛合わせます！

ダイソーで購入のお正月用の飾りを飾り・・・

めっちゃいーやーーん！

そして・・・船型盛器。

これは、お正月や、特別なイベントの時にめちゃ重宝します。

見た目の華やかさ、豪華さの演出に最高です！

船型盛器 尺5寸将軍舟 溜波 幅455 奥行186 高さ155/業務用/新品/小物送料対象商品

旨煮♪

我が家で人気食材の、里芋＆高野豆腐を多めにして作りましたっ！

生ズワイのお刺身　＆　馬刺し。

生ズワイ、これは、我が家のめちゃお気に入り♪

ボイルズワイは、よく目にするけれど・・・

生のズワイは、スーパーでは全く見かけません。

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3箱で１箱無料！！なんてお得なのッ！！

毎年購入の、生ズワイ・・・ボイルズワイとは、

まーーーーーったく違う美味しさです♪

口の中で、とろけるよっ！

馬刺しは、妹が持ってきてくれましたぁ(^O^)／

ボイルタラバカニ♪

カニ好きの我が家、生ズワイと共に、

ボイルタラバカニは、我が家のお正月に欠かせない１品です♪

伊達巻　＆　かに味噌。

甘い伊達巻は苦手。

こちらは、甘さ控えめの、妹の手作り伊達巻です♪

そして、そして・・・・・

カニみそ！！！

これまた、我が家のお正月の定番♪

かにみそ 蟹身入り 甲羅盛り（40g×6個） 紅ズワイガニ カニ味噌 蟹みそ 甲羅焼き かに味噌 蟹味噌 カニみそ カニミソ お取り寄せグルメ 食品 冷凍 冷凍食品 海鮮 絶品 おすすめ食材 ［送料無料］

これがまた、美味しいのよぉ～＼(◎o◎)／！

酒好きには、チビチビ、その美味しさを堪能、たまらん１品です！

そんな・・・

【我が家のお正月でした】

今年は・・・

ちょっぴり雰囲気作りにもこだわり・・・

お正月風なランチョンマット。

これ・・・・

なんと！！ダイソー品です！

箸袋もセット。めちゃくちゃ、センス良すぎ♪

ダイソー、すごいよね。

飲んで・・・食べて・・・お腹もいっぱいになったら・・・

トランプ大会、開始～！！

奥で「大富豪」開催中！！

子供たちも大きくなったので、１回１００円づつをかけ

もーーーーー真剣勝負です！

この前に・・・８人全員で

ババ抜き大会もしています！

ババ抜きも1人１回１００円がけ。

一抜けで800円も！！！

5回連続一抜けで4000円ですからね！

なかなかのものです。

そりゃー、そりゃー盛り上がるのなんの・・・。

そんな、こんなで・・・

紅白もしっかり見れずに

トランプ真剣勝負で年越しは幕を閉じました。

元旦は・・・

母とウチ家族で、タコ＆牛タンしゃぶしゃぶ。と、お刺身の残り。

牛タンしゃぶしゃぶ・・・

会社の忘年会で初めて食べて、

衝撃的だったけど、ビックリするくらい美味しかったので

タコしゃぶ予定でしたが、急遽追加で

家族にも楽しんでもらいました！

2日の今日は、1日かけ

お部屋の大々的模様替えしましたっ！

ゆっくり休みがとれるこんな時にしか

大がかりなことは出来ないですからね。

そんな、こんなで、2026年もスタートしました！

今年も、マイペースな私ですが

どうぞ、よろしくお願いいたします(｡◕ˇдˇ​◕｡)/

【メリークリスマス】札幌ファクトリー ＆ 大通りイルミネーションと・・・。【思い出にふける】

~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪

☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

【メリークリスマス！！！　🎄】

我が家は・・・

母と一緒に、札幌ファクトリーのクリスマスツリーを

見に行きましたっ!(^^)!

16：00点灯！！

巨大ツリー。

圧巻の迫力、めちゃくちゃキレイでしたッ！

その後・・・

札幌大通り公園へ向かい

イルミネーションを堪能。

イルミネーショントンネル。

写真じゃ、あまり伝わらなそうですが・・・

めちゃくちゃキレイでしたッ！！

帰ってきて、我が家のクリスマス。

私の家族と母とで

ささやかながら美味しい物食べて・・・飲んで・・・

クリスマスを過ごしました！

我が家のクリスマスツリー

小さくて・・・貧相ですが・・・

息子が、幼稚園の時、作ったリースが飾られた

思い出たっぷりのツリーです！

今も・・・そんな思い出を大事に・・・

可愛かった息子も、来春からは、社会人になります。

子供の成長は・・・本当に早い。

来年のクリスマスも一緒に過ごせるのかな？？

父が入院を余儀なくされ、

いつもの家族でのクリスマスから外れ・・・

母も、まもなく80代。

いつまでも一緒に過ごしたいと思っていても・・・

年齢からくる様々な乗り越えられない壁は・・・

これからどんどん出てくるよね(-_-;)

息子も、家族より、当然・・・

彼女を優先することもあるでしょうし・・・

様々な環境変化があるからこそ、

今年楽しめることは今年のうちに精一杯楽しみたい！

時間は止められないからこそ、

後悔しないように・・・

毎日のこの日楽しめることはこの日のうちに！

を大事にしています。

それでは！

明日も・・・

皆様にとっても、ステキな1日でありますように!(^^)!

【おうちごはん】寒くなってきたら美味しい！【豚汁de夕食】と。【おつまみ】と。【息子弁当】と…。

~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪

☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

今週は北海道ずーーーっと雪予報。

通勤の車の渋滞がはじまりました(^-^;

そんな、今日！！

息子、ようやく車の免許取得でーーーーーす(^O^)／

学校に通いながらなので

けっこう時間がかかりましたが、

とりあえず取得♪

免許証を持ち帰ってきましたぁ～！！

早速、車これ欲しー、こんなの乗りたい！

と、あれこれ、楽しみが広がっている模様・・・ｗｗｗ

楽しみがあるのは良いことですね！

では！

【我が家の食卓】

●ごはん

●豚汁

●焼き鮭

●玉子巾着の煮物

●春雨サラダ、トマト添え

●りんご

寒くなってきたら！！

具だくさんの熱々の豚汁・・・美味しいよねぇ～

野菜をたくさんとれるのも良い所♪

寒い日には、身体も温まりますよねぇ～！

そんな・・・

【我が家の食卓でした】

【おつまみ】

ほとんど、夕食からのスライドメニュー。

漬物と、ネギたっぷり納豆を追加しただけ！

【息子弁当】

サンドイッチ

　お友達にもあげてね！と多めに持たせました。

スープジャーには、シチュー！

　寒くなると、スープジャーが大活躍です！

鶏ザンギ弁当～

ハンバーガー弁当～！

こんな風に、透明の袋に包んで持たせましたぁ～！

ケチャップライスボール弁当～！

　100均の使い捨てパックが可愛い～♪

豪快、豚弁当～！

　男の子は、ボリューム弁当はとっても喜びます！

２段重ねのわっぱ弁当～！

　わっぱ弁当箱、やっぱ、木のぬくもり感じとってもいい感じッ♪

チャーハン弁当。

　１段タイプの、こちらのわっパ弁当箱も使いやすくてお気に入り♪

　※右奥のは、私のお弁当です・・・。

そんな、こんなで・・・

あっという間に１２月ですね。

師走の忙しい時期ですが、体調管理をしっかりし、

ステキな時間、楽しい時間を過ごせる

クリスマス、年末年始を迎えましょう(^O^)／

それでは！明日も！！

皆様にとってステキな１日でありますようにッ！

【北海道の道の駅㊳㊴㊵】北海道の内陸北方面。【ライスランドふかがわ】【つるぬま】【しんしのつ】

~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪

☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

毎月恒例の道の駅めぐり！

11月も行ってきましたぁ(^O^)／

今回は・・・

ずーーーーっと食べたいと思っていたものを目指して！

【道の駅㊳　ライスランドふかがわ】

北海道のお米はめちゃくちゃ美味しい！

ここ、ふかがわは、そんな北海道米をテーマにした道の駅です！

お目当ては！！　「味しるべ 駅逓」の釜飯～！！！

13：00もまわっているのに・・・大行列(;'∀')

もちろん並びました！ここまで来て食べないわけにはいかない！

ようやく目の前に～！こんな感じできましたぁ～！

蟹釜飯～！

帆立釜飯～！

深川豚丼～！

母、夫、私、それぞれお好みで注文。

オーダーが入ってから炊き上げるという釜飯は絶品でした！

待ったかいあり！

夫、注文の豚丼。豚肉１枚もらいましたが、これまた絶品！

お肉が柔らかく、炭で焼いてると見え、炭の香りがまたたまらんです。

札幌に戻り際、おまけで立ち寄った道の駅。

【道の駅㊴つるぬま】

豆腐？豆乳が有名らしいです。

なので・・・

豆乳クリーム＆あんのミックスおやきをお持ち帰り～！

【道の駅㊵　しんしのつ】

ホテルの一角を道の駅にした感じ？

割としょぼくがっかり・・・。

新しのつ名産という「どぶろく」購入。

そんなこんなの道の駅めぐりでした。

お目当てのライスランドふかがわ内の、　「味しるべ 駅逓」の釜飯を

堪能出来たので満足ッ！！

今年の道の駅めぐりはこれで終了！

冬場は・・・・運転も・・・渋滞も・・・歩行も・・・

不安要素が多いのでのんびりします！

機会があれば・・・ふかがわの道の駅の釜飯は、ぜひぜひ～！

おススメです！！＼(◎o◎)／！

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それでは、明日も！

皆様にとってステキ☆な１日でありますように(^^♪