お家飲み

最近お家で飲むことが少し増えました（笑）

美味しいおつまみを自分で作って飲むんだよねー♪

お肉系が増えてしまって食べないとなんだか物足りなくなってしまいました…（笑）

この日はアヒージョの残りでペペロンチーノと豚タンの刺身風！

豚タン美味しいの！すっごく！

茹でるのにしばらくお湯の中で放置は必要だけどとてもオススメな1品(●・▽・●)

1本丸々買ったら沸騰した塩を少し入れたお湯に入れて再沸騰したら火を消して蓋をしてお湯が冷めるまで放置！

あとは薄切りで醤油やごま油でどうぞ！