リセットセラピストの塩澤しのぶです
いよいよ満開になりましたね、桜
日本って、本当に情緒溢れる良い国です。
私は普段はお酒を飲まないのですが、満開の桜の木の下でほろ酔いになるって、きっと最高の気分ですよね
さて、今回は若さ維持・健康維持の要である
酵素のお話をしていきたいと思います。納豆やキムチなどの発酵食品や、グリーンスムージーなどの生野菜ジュースが身体に良いこと、既にご存知かと思います。
これって全て、食品が持つ酵素を摂ることが目的なんですよね
そもそも酵素って何
だと思います？酵素って、、
「生命の最小単位」
と云われているんです
何だか凄そうでしょ
？人は体内に満杯の酵素を持って生まれてきます。
そして最後、持てる酵素を使いきり、０になって死んでいきます。
では、酵素の働きとは何なのでしょう。
～その２へ続く～