おはようございます。
キッズ食育トレーナーの藤田祥子です
今日は五節句の一つ、人日(じんじつ)ですね。
一般的に七草粥をいただく日です。
でも七草がゆ・・・
子どもたちに人気のメニュー!ではないかもしれません
うちの子たちも、好んで食べません。
理由はお粥の「ねちょっとした食感」や「薄い味」とのこと。
七草そのものを苦手というわけではないので、
わが家では毎年、お粥ではなく、「リゾット」や「おにぎり」にしたりして
ほんの少しでも七草を味わえるようにしています
今年はどうしようか・・・と思っていた矢先、
なんと今日の給食のメニューに「七草ごはん」!!
七草を一日2食は・・・いいかなーと思い
今朝はふつうの朝食にしました
そのかわり、一緒に七草について話しました。
作る、食べるだけでなく、
その話題について一緒に話したり考えたりすることも
食育になると思っています
・なぜ1月7日に七草がゆを食べるのか
・七草の種類
・五節句について
なんと5年生の長男は、全部言えました
なぜなら塾の理科でも習うから・・・!
中学受験と食育。
行事食や旬の食べ物など
共通する学びが本当にたくさんあります。
「ほとけのざ」を別名「コオニタビラコ」というところは
大変マニアックですが笑。
1年生の次男には、
昨夜お風呂でクイズ形式で私と予習したので(兄には内緒!)、
今朝は得意気に兄に負けじと答えていました
幼児さんや低学年さんは、遊びの中で楽しく触れる
(覚えることが重要でなく、その時間を一緒に楽しむ)ことを
大切にするといいです
青空キッチンでも1月レッスンで、七草がゆが登場します♪
試作、試食を兼ねて
私もお昼に七草がゆを作っていただこうと思います
今年一年、世の中すべての人が
無病息災、どうか健康にすごせますように・・・
流山おおたかの森スクールレッスン日程
(月2回コース)
月曜日/第1&第3週
15時~幼児クラス
16時半~高学年クラス
火曜日/第1&第3週
16時半~高学年クラス
金曜日/第1&第3週
16時~低学年クラス
※低学年1~3年生、高学年4~6年生。
※学校行事等で日程が変更になる場合もございます。
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