お店で食べたゴボウの唐揚げがすごくおいしかったので、家で作ってみました(^^)v




★ゴボウの唐揚げ★
ゴボウ
にんにく(チューブ)
しょうゆ
みりん
ブラックペッパー
片栗粉


ゴボウをアク抜きし、キッチンペーパーで軽く水気を取る。
ビニール袋ににんにく、しょうゆ、みりん、ブラックペッパー、ゴボウを入れ20分程つけておく。
別のビニール袋に片栗粉を入れ、↑を入れてフリフリする。
あとは揚げて、お好みで塩をかける。



おいしくて止まらないおいしさです!!(*≧∀≦*)


子どももボリボリ食べていました。笑


おいしかったので、また作りますq(^-^q)