ベーコンエピを焼きました!まずはじめに、、、うまく焼けませんでしたずっと食べたかったベーコンエピ。娘が昼寝したタイミングにささっと!いつも通り一次発酵までホームベーカリーにお任せ!その後は分割して丸め直し〜成形して二次発酵させたらいざオーブンへあれ?結構長めに焼いても焼き色が全然つかない…なぜ?あと5分焼いてみよ…あれ?まだ白いままだ…この通り、白いベーコンエピ。焼き上がり!笑味もなんか塩気がなくて微妙でしたまたチャレンジしますSee you soon