キルフェボンの春の新作タルトの試食会にいってきました
店内には初入店。入った瞬間、暖かい光と、きらきらした空間が・・
なんか、ここだけ別世界！今まで入ったケーキ屋さんの中で一番素敵な空間です
こんな家に住みたいわ
女子限定なので店内には女性のみ。 店員さんもみんな女性でした。まず最初はタルトに使われる生地を6種類味見。サクサクしてそれだけですごくおいしかったです
タルト生地につけて食べるのはクリームチーズとバター。クリームチーズはキルフェボンの特注
紅茶も一人1ポット。おかわりまでいただいて、2ポット？いただきました
店長さんの説明も分かりやすくて、説明がうまい。こんな人が上司ならいいのに。(笑) さすが店長になるだけの女性だわ。
４種類のケーキが出てきました。
左より、
①紅茶（アールグレイ）とオレンジのタルト
②極撰バナナのティラミス
③杏仁ババロアのタルト
④クラウンメロンとル ガールレアチーズのタルト です。
味の薄いものから食べるといいと店員さんが言っていましたが、私は①→④→②→③の順で食べました
私の場合は後味をさっぱりさせたい派なので。あと、味の濃いものが後になると、食べられなくなりそうなので。
① オレンジとホワイトチョコのガナッシュが上に乗ってて・・・詳しい説明は忘れましたが、クリーミーでふわふわで美味しでした☆
② 特別のバナナを使用しているらしく、歯ごたえがありました。チョコは濃厚であま～い。ティラミスより、チョコケーキって感じのケーキです。
③ 杏仁ババロアをタルトにするなんて。。。新しい発想☆まだ青いももを乗せたり、フルーツにもこだわりが。タルトとの相性はなかなかＧｏｏＤでした。4つの中では一番好きな味かも。
④ 良く見るとメロンの上には☆のシールが乗っててかわいいです！甘さ控えめでさっぱりしてました。
クリームチーズとメロンとタルト・・・お上品な組み合わせです。
はじめは、「えっ！ちょっと少ないんじゃない？」と思いましたが、結構満腹になりました。
甘いからおなか一杯になるんだね～
友達が残した分は私がいただきました。残すのがもったいないので・・・
つか自分すごい食うな～（笑）
店の感じもかわいいし、店員さんも感じがいいし。ここで働きたい・・・・
値段は少々高いけど、食べる価値あるケーキたちばかり。１ピースも大きいしね。
今度のお休みに友達と行きたいと思います。イチゴのタルト美味しそうだったな～
会社で突然の内示を出されてブルーな気分でしたが、キルフェボンで癒されました。
誕生日ケーキにもなったし。
これからも、いやなことがあっても、自分の好きなものを食べて癒されて
リフレッシュしてがんばります
