念願の柿酢作り！

今年はずっとやってみたかった柿酢作りに初挑戦してみました！熟した柿を洗わずに容器に入れて潰して時々混ぜるだけ。柿の表面に良い酵母菌がわんさかいるので、絶対洗って...