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自然食研究所のブログ

「トマトケチャップ」と「ケチャップ」は異なる調味料

2022年07月27日

ケチャップというと、多くの人が「トマトケチャップ」を想像すると思いますが、実際には、長時間煮込んだ野菜を裏ごしして調味料を加えたものすべてを「ケチャップ」といい...
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