こんにちは(^-^)
毎日毎日気温が上がりもうまさに夏！ですねー
スタミナも限界に近づく…(´Д` )
熱中症になりそう…(´Д` )
そんな時は！
「ハチミツ」がおすすめっ
蜂蜜には、人間の健康維持に必要なミネラル・ビタミンなどがバランス良く含まれています(^-^)
蜂蜜成分内のブドウ糖が、まさに熱中症予防や夏のスタミナ回復に大活躍(^-^)b
そこでsogabeでは「ハチミツ」を使ったデザートを作りました*\(^o^)/*
ハチミツ入りクリームブリュレ
砂糖を使用せず、ハチミツの糖分のみで甘さを出しています
今回使用しておりますハチミツはなんと地元、石鎚山の山奥で採れたとっても濃厚なハチミツです(^-^)
ハチミツと言えば、西洋ハチミツが主流ですがこちらのハチミツは「日本ハチミツ」です
日本ハチミツは採れる量がとても少なく、一年に一度しか採集出来ません。
また飼育も難しい事から日本ハチミツは「百華蜜」と呼ばれており、特に珍重されているそうです(^-^)
そんな素晴らしいハチミツを使ったデザートが美味しくないわけない(((^-^)))
もちろん凄く美味しいデザートに仕上がりましたので、皆様是非ご賞味ください～
ハチミツの効果をご紹介させて頂きましたが、毎日摂取するのはなかなか難しいですよね(´-ω-｀)
そこで毎日簡単にハチミツを摂取する方法をご紹介
ハチミツを入れてご飯を炊いてください*\(^o^)/*
お米2合に対してハチミツ小さじ1
お米を研いだ後、水にハチミツを溶かして30分漬け込みます。
そしてそのまま炊飯器で炊くだけです(^-^)b
栄養たっぷりなだけでなく、お米が美味しくなります
古米で炊くと効果を更に実感出来ます*\(^o^)/*
是非一度お試し下さい～
デザートセット
ドリンク付き ¥315
皆様のご来店お待ちしております。
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