タイの屋台スイーツ【カノムクロックขนมครก】

タイの屋台スイーツシリーズです。



ずーーっと気になってた屋台スイーツ


カノムクロック【ขนมครก】



食べたことありますか？

たこ焼き器みたいな鉄板で焼いた
タイのココナッツ系スイーツです。

まぁ、タイのスイーツは
だいたいココナッツ味🥥笑





なんか、好きな人はほんとに好きで、
タイに来たら絶対食べたいスイーツの
ひとつなんだとか。


しかーし！
屋台スイーツということもあり、
旅行中に必ず出会えるとは限らない訳で、

どこに屋台があるか知ってますか？よだれ

ってThreadsで質問してる人がいた。





•••私は知っている真顔
固定のカノムクロックの屋台を•••






そんなにおいしいのかい？

と気になってしまい、
2カ所のカノムクロックを
食べ比べたので、レポートします。




まず、
先日書いたセントラルバンナーの
地下1階、Topsのフードコート前。。



ここはまあ、
しばらくは固定で営業してるでしょう。


5つで40バーツ。



たこ焼きのように

一つ一つが球体と言うわけではなく、

半球を2つ合わせて売っています。



お菓子の由来は「愛し合う2人のお菓子」

カノムコンラッカン【ขนมคนรักกัน】が

短くなったものということで、

いろいろ歴史もあるみたいです。




その愛し合う2人を隔てる

具がいろいろあるんです。



このお店の具は

ネギ、ごま、コーン、

ベーコン？かぼちゃでした。



スイーツにネギ？？となりますが、

ネギは定番のようです。




割ってみるとこんな感じ。


表面パリパリの、中がとろーり系です。

固めカスタードクリームの食感。




ここのカノムクロックは

結構、塩味を感じました。



最近分かったんですが、

ココナッツの甘味は

塩を際立たせてくれるようですね。




赤飯に塩かけたら美味しいみたいな？






そして、まぁ、

1店舗だけ試して終わりというわけにも

いかんやろうと思って、

もうひとつ紹介しておきます。






オンヌットのBic-Cの南側に

ずらーーっと色んなお店が

並んでいるのですが、

その中にカノムクロックのお店が

1店舗あります。







ここに行けば必ず、

カノムクロックを食べられるでしょう！



7つで40バーツ。


さっきのところより数が多いです。




愛する2人を引っ剥がすと

見た目はアレですが、

具をチェックしておきます。



紫芋、ココナッツ、

コーン、ネギ、かぼちゃです。



特に私は拘った注文をしていないので、

お店の人が適当に全部ミックスで

入れてくれたんでしょうね。





なんか写真では

美味しそうに撮れなくて

すみません。笑





ちょっと目を離した隙に、

娘が椅子によじ登って、

テーブルに置いてあったこれを

つまみ食いしていましたポーン




先ほどのセントラルバンナーで

食べたものよりは塩味は薄めです。


こっちの方があとあと

喉渇かなくていいかな？笑




紫芋が1番売れているように見えましたが、

確かに食べるなら、

紫芋かかぼちゃがおすすめです。




冷めちゃうと美味しさ半減なので、

温かいうちに食べるのがgood。





ちなみに、

    

人気の食の情報サイト「TasteAtlas」は
2024年2月、「世界で最高のパンケーキ
（Best PANCAKES in the World）」
ランキングを更新。
タイのカノムクロック（ขนมครก）が
４位となりました。
日本のお好み焼きは9位です。



という記事を見つけたのですが、

私はお好み焼きが9位で

これが4位という結果には

納得していません。笑



そして、

たこ焼きの順位はどうなってんねんと

声を大にして言いたいです。



あ、でも、たこ焼きは

パンケーキには分類されやんか？もぐもぐ