回復食は、食べたいものを食べる。少しずつ、体調が戻ってきました。意欲も、食欲も。なので、運動もかねて、おそばをたべに行きました。茂森町にある 清水私が注文したのは、海彦。打ち立てのそばの上に何種類もの具がのってある冷たいおそば。めんつゆをかけて、よく混ぜていただきます。最後のそば湯も美味しかった。これでまた70%のかねてに。ありがとうございます。
さもだしの冷凍。近所のおじさんに、食べもらいたいものがあるとひし止められ、待っていると。さもだしの冷凍、生のまま冷凍したのだそうだ。早速、豆腐とみそ汁で。昨年の秋のさもだしが。風味も損なわず頂けるなんて。ご馳走様でした
今週の献立山菜も出始めてきたので、春のおすしを。たけのことこごみ。こごみは、かたくりこをまぶして低温で揚げました。なんか、食べたくて食べる食事は、身体にしみわたります。のりのお吸い物ひじきの煮物お魚の香包み焼きご馳走様でした。
ひさしぶりにランチ。具合が悪い時でしたが、前からいきたかったお店。元寺町にあるポムリ。前菜の赤かぶの甘酢漬けがすべてのお料理をうまくまとめています。絶妙。次のお料理を私は、鱒を選んだので。香ばしく焼いた鱒の皮がまた、絶妙。ほんとはデザートもあったのですが時間がなく、断念。ひさしぶりにおいしいフレンチいただきました。
新玉ねぎ。 ずいぶん、 お休みをしてしまいました。淡路島に旅行したあと、特産品の新玉ねぎの話しをしようと思いましたところ、思いっきり風邪にやられました。4~6日寝込み、やっと、今日から少しずつ動こうと、思いますが、なかなか。何人もの方が休んでいるブログにアクセスしていただき、ありがとうございます。また、少しずつアップしていきますから訪問してください。
イチゴの味くらべ、右側が、仙台イチゴ もういっこ。甘さが柔らかく、でもしっかり主張。左側が、静岡県産 きらぴ香名前に香という字を使っただけあって、口に入れたとたん柔らかい甘さの香が鼻からぬける。春のフルーツの王様。地域によって、品種によって、生産者の思いによって、ちがいがありますが、おいしさを味わう消費者にとっては、幸せな事。
大塚美術館で。徳島の大塚美術館に来ています。大きくて、所蔵品が多くて見学するのも一苦労。笑でも、一呼吸できるカフェで。ここで大人気のどら焼きセット。なかのあんがおいしい。地元産のさつま芋のペーストと甘さ控えめのつぶあんがサンド。お茶が身体にエネルギーが入り、元気が出て、もうひとがんばり。笑おいしいものに出会えて、幸せ。