手作りのお弁当～
しらず醤油麹
かぶのぬか漬け
万願寺とうがらしとズッキーニと人参炒め
さつまいもの塩麹レモン煮
下に海苔がひいてあります
そして、上の方にあるのが
オレンジ色した食べるほおずき～
味は、ラ・フランスに煮ていて、甘いです
食用油ほおずきの
有効成分と効用がすごいです❗
食用ほおずきには、
ビタミンBの一種で
坑脂肪肝ビタミンといわれる、
イノシトールが含まれてます。
脂肪が肝臓に蓄積しないように、
コントロールする働きや、
コレステロール値を下げる働きが
あるとされてます。
また、活性酸素を抑え
心筋梗塞など生活習慣病病からまもったり、
ビタミンAも沢山含まれてます。
鉄分もしっかり含み、
アレルギーに効果のある
フラボノイドや
活性酸素を除去してくれる
SOD様酵素まであります。