無核

今の作業は露地巨峰系の房落としをしています。これは、一枝に３房程ついている房をひとつにする作業です！が、今年の露地巨峰系は、花の時期の低温が影響して、種の入っていない房が多く、作業が捗らず、改めて自然相手の難しさを実感しています！

勉強会

昨日19日は台風4号の接近の中、ここ青蓮寺ではぶどう作りの勉強会が開かれました。場所は巨峰つくりの達人の某ぶどう園。頭の上にはたくさん実がついたぶどうがいっぱい。組合員もめの色が変わるくらい真剣なかおで話に聞き入っていました。

副芽かき

今日は雨だったので、ハウスデラウェアの残っていた袋かけをやり、あとの時間で、「副芽かき」をしました！この作業をしないと、ぶどうに充分光が当たらず、美味しいぶどうになりません！この作業が終われば、あとはビニール下ろしをして、最後にもう一度、消毒をして、ハウスデラウェアは作業終了となります！しかし、まだ巨峰系のぶどうやベリーＡの摘房や摘粒、袋かけが残っています。それらを、残り１ヶ月弱で終わらないといけません！まだまだ、５時起きの日々が続きます。