近江八幡の日牟禮八幡宮近くにある、創業1863年の老舗和菓子屋さん「和た与」さんで季節感のある「ういろ餅」を見つけました♪
和た与さんのういろ餅、大好きなんです(*^ ^*)
かぼちゃ、栗って、秋らしいでしょ(*^ ^*)
↓くりまる
ういろうは、信楽の「かたぎ古香園」さんのほうじ茶を使用。
煎茶や抹茶も愛飲してます♪
片木さんのお茶は無農薬栽培で安心。
店主さんのこだわりを感じますね(*´ω`*)
ほうじ茶の味が濃くて、栗の甘露煮とよく合います。
↓かぼちゃういろう
取り出すと、抹茶とのツートーンになっていてびっくり
かぼちゃういろうの甘味と抹茶ういろうの苦味のバランスが◎
トッピングはかぼちゃのシロップ煮
小さいけれど、モチモチして食べごたえがあって、どちらもリピートしたい美味しさでした(*^ ^*)
和た与さんのカフェ、逢茶 あまなさんにも行きたかったのですが、 昨日は連休最終日。日牟禮八幡宮周辺は混雑していて無理でした