大極殿 栖園さんの次は、京都一の傳 本店さんでランチをいただいてきました。
以前予約なしで行って満席で断られ、息子と喧嘩をしたお店です(^_^;)
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今回はちゃんと予約をしました。
一の傳さんは、 錦市場から柳馬場通りを上がった所にある、京都の老舗、西京漬けの専門店で、２Ｆのお食事処では、焼きたての西京漬けを楽しめるコース料理がいただけます。
↓８月のお品書き
↓季節の前菜盛り合わせ
一の傳の「一」の文字を型どった一文字皿に乗った小鉢。
素麺南京、初めていただきました。
鱧の押し寿司、鳥の甲州煮が美味しかったです。
↓鱧と湯葉豆腐のお椀
↓焼加茂なすの冷やし焚合わせ
賀茂なす、万願寺唐辛子など、京野菜が使われています。
↓銀だらの『蔵みそ焼』
土釜炊きのふっくらご飯
合わせ味噌汁、京漬物
↓水物
京都産いちじくの赤ワインコンポートゼリー。
プチトマトも入っててサッパリ。
↓クラシックが流れているお部屋
落ち着いた空間でいただく京料理は最高でした(≧∇≦)
一の傳
http://www.ichinoden.jp/sp/