25日夕食☆もちもちチジミ4人分 じゃがいも 1個 たまねぎ 1/4個 ニラ 1/2束 にんじん 1/4個 (生地) 小麦粉 100g 水 100ml 卵 1個 塩 小さじ1/3 (タレ) しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 ラー油 少々 作り方 ①たまねぎ・にんじんは千切りにし、じゃがいもをすりおろす。 ニラはざく切り ②生地の材料をよく混ぜた後、①とあわせる。 ③油をひいたフライパンに②を適量ずつ入れ両面よく焼く。 ④焼きあがったらタレをつけて完成