どーも、頭の中は食とスケベでいっぱいの登野盛です。
一番星の炭火焼部門を担当になりましたが、やはり経験が足りないので
試作の日々・・・・・
今回は漬け込みのたれでやんばる若鶏を焼いてみました。
味はしっかりしてますが、漬け込みはやっぱり焦げる・・・・。
またチャレンジします。
どーも、頭の中は食とスケベでいっぱいの登野盛です。
一番星の炭火焼部門を担当になりましたが、やはり経験が足りないので
試作の日々・・・・・
今回は漬け込みのたれでやんばる若鶏を焼いてみました。
味はしっかりしてますが、漬け込みはやっぱり焦げる・・・・。
またチャレンジします。