スーチカーさすけハハ さんコメントありがとうございました。 沖縄素材が好きな さすけハハさんに!! じゃ~ん『スーチカー』です。 スーチカーとは、豚のバラ肉を 島マース(沖縄の海水で作ったミネラル分の多い塩)で 塩漬けした物です。 1~2週間位 塩漬けするので日持ちもしますし なによりウマイッ 写真の写りが悪くってゴメンなさい。 また、沖縄素材・食材をアップしていきます。