いくらちゃん

生筋子が半額だったので、いくらの醤油漬けを作りました。

生筋子を水に近い塩水ぬるま湯に漬けながらラケットや目が大きめの網でホロホロばらして皮から離します。

塩水で洗い、ザルにあけたら醤油、酒に漬けて一晩。
甘めが好きならみりんを少々！


これだけで買うよりずっとお手頃で、化学的なものが入っていないいくらちゃんが手に入ります！

お試しあれ～！

ジェル・魔女っ子スター

ハロウィンっぽい色で、星のメタルパーツ入れました！

ぎらっぎらー!!!

お菓子・吉兆庵

吉兆のお菓子。
柿のゼリーです～



（笑）




本当にみずみずしくて美味しかったです！
ちょっと甘過ぎる気もするけど…。
母のオススメは夏に出るマスカットと桃らしいんだけど、夏が過ぎてもう出ていませんでした