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ユリ根

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ユリ根

今朝はお昼のランチを作りました。

昨日、農家さんから頂いたユリ根でcook！！

ユリ根ご飯。
お米3合＋白ダシ、みりん、酒、醤油で味付け。

ユリ根と鶏肉の白ワイン蒸し。
フライパンにバターを入れガーリックを炒めたら肉を入れて炒め、ユリ根を入れて白ワイン蒸しを２、3分程度で完成！



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今日は半月湖一周トレッキングツアーでした。

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今日は半月湖一周トレッキングツアーでした。

これで今シーズンのトレッキングツアー終了です。
今年は神仙沼、鏡沼、半月湖トレッキングツアーをやって昨年課題にして頑張って山登り、今年はあちこちのトレッキングコース下見を何度もやった経験が生かされ、お客様にも笑顔で帰ってくれたので良かった一安心(^^)

来年は来年の課題を決めて、また頑張りますかー！

あと、ラフティングツアー残り4回です。

#トレッキング #半月湖#課題


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