こんばんは!
今日は念願の神戸牛を食べてきました~☆
長年、神戸に住んでいながら本格的な神戸ステーキは初だったかも(笑)
メインの前に前菜として、
牛すじと人参の入ったビーフコンソメスープと、サラダがついてくるんですけど両方とも美味しくて美味しくて
そして、そして!目の前でこんにゃく、シメジ、ズッキーニのバター炒めを作ってくださり、その後メインの神戸ビーフ、もやしとホウレン草の塩胡椒炒め。
こういった順番で作ってくださりました‼️
こんにゃくのバター炒めは初めてで凄くこんにゃくとバターがいい感じにマッチしていて今度、自分で作ってみようと思いました!
メインのお肉は言うまでもなく美味そのもの
口に入った瞬間、柔らかく肉汁がジュッと噴き出すまさに絶品
ガーリックスライスをつけるかつけないかは選択できて僕はつけました!
パンとライスも選べて、パンにした訳ですがこれまたふわふわのクロワッサンで大好きなバターをつけて頂きました
食後にコーヒーを頼めてホットにしたんですけどコーヒーも凄く優しい味でブラックでも飲めました!!
一応僕も喫茶店でアルバイトしているのでコーヒーにはうるさいんですが本当に嫌な酸味がなくてまろやかな口当たりでした

贅沢の年納め十分に堪能させてもらったので
良い年越しが出来そうです(笑)
皆さんも今年一年頑張った自分に何かご褒美をしてみては如何でしょうか


