職場の上司から
『LINE』なるアプリを教えてもらった
アプリといえばスマートフォン…
いまだに『携帯電話』の私には
縁遠いものと思ったが
どうやら『携帯電話でも利用できる』らしい
このアプリだと
メッセージのやりとりもサクサク
さらには無料通話が出来るとか出来ないとか…
と、いうわけで
さっそく教えてもらったＱＲコードから
サイトへアクセス
新規登録もしたのだが
やり方がいまいちわからない…
ああでもない、こうでもないと
やっているうちに
みるみる間に携帯の電池が…
使いこなせる日が果たして来るのだろうか…
接客をする時に
新郎新婦に好みのドリンクを伺い
ブライダルサロンで出している
コーヒー、紅茶、オレンジジュースにグレープフルーツジュースなど…
ある程度のメニューは取り揃えている
基本的にドリンクを作るのは
手が空いているスタッフ
しかしスタッフが出払っている時は
自分でドリンクを作らなければならない
今日はスタッフも少なく
ドリンクを作る機会が二度あった
一番人気はホットのカフェオレだ
今日もオーダーがあったので
さっそくレストランで作る事に
ミルクをカップに入れて
蒸気がものすごい勢いで出るスチーマーで
泡立つまで温めるのだが
この加減がまた難しい
温めが少ないとぬるいし、泡も少ない
温めすぎたらカップから溢れ出る…
見た目はミルクの泡がきめ細かい方が
美味しそうに見えるので
溢れる限界ギリギリまで温めよう！と
張り切るも…
ミルクが溢れ出て
カップを持っていた左手の中指を火傷…
やってしまった…
ヒリヒリする中指とともに何とか接客終了…
二組目のカップルもまた
カフェオレのオーダーだ…
今回こそは気をつけようと思いつつ
やはりミルクはきめ細やかにしたい…という気持ちが強く
…またまた同じ指の同じ場所へ
あっつ～いミルクが…
一日に二回も
しかも同じように
同じ場所を火傷とは…
私って、なかなかお茶目さん（笑）
新郎新婦に好みのドリンクを伺い
ブライダルサロンで出している
コーヒー、紅茶、オレンジジュースにグレープフルーツジュースなど…
ある程度のメニューは取り揃えている
基本的にドリンクを作るのは
手が空いているスタッフ
しかしスタッフが出払っている時は
自分でドリンクを作らなければならない
今日はスタッフも少なく
ドリンクを作る機会が二度あった
一番人気はホットのカフェオレだ
今日もオーダーがあったので
さっそくレストランで作る事に
ミルクをカップに入れて
蒸気がものすごい勢いで出るスチーマーで
泡立つまで温めるのだが
この加減がまた難しい
温めが少ないとぬるいし、泡も少ない
温めすぎたらカップから溢れ出る…
見た目はミルクの泡がきめ細かい方が
美味しそうに見えるので
溢れる限界ギリギリまで温めよう！と
張り切るも…
ミルクが溢れ出て
カップを持っていた左手の中指を火傷…
やってしまった…
ヒリヒリする中指とともに何とか接客終了…
二組目のカップルもまた
カフェオレのオーダーだ…
今回こそは気をつけようと思いつつ
やはりミルクはきめ細やかにしたい…という気持ちが強く
…またまた同じ指の同じ場所へ
あっつ～いミルクが…
一日に二回も
しかも同じように
同じ場所を火傷とは…
私って、なかなかお茶目さん（笑）
昨日の大雪（東京の感覚では…）
朝から電車のダイヤも乱れまくり
スタッフも遅刻続出
さらにはアポをとっていたゲストも
ホテルまで来るのに一苦労だ…
参った参った…の一日だった
そんな帰り道
雪でツルツルカチカチになった道路を
滑らないよう気をつけながら歩いていると…
道端にかわいらしい忘れ物を発見
なぜかゴミ置場に現れた雪だるまだ
近所の子供が作ったのだろうか
とても小さな雪だるまに
大変だった一日も疲れも
あっという間に癒される
そして今日から３月
今日は昨日に比べて
一気に１０℃近くも暖かくなった
きっと今日の帰り道には
アイツはいないに違いない
一夜限りのかわいらしい忘れ物だ