瀬谷の裏道を車で走っていると、土手にフキの花を見つけました。もう少し早く発見できれば、フキノトウとして収穫できたのですが、全て開いてしまっていました。
音響(PA)屋、シンガーソングライター、ラジオパーソナリティー、インディーレーベルプロデューサー、カメラマン。色々な顔を持つ男。今年は何処へ向かうのか？
境川の大和市川を車で走っていると、対岸に白い花の群生があるのを見つけました。気になっていたので帰りは瀬谷区側を走って、確認してみると、白い房咲きのスイセンでした。スイセンの園芸品種は色々あるので、よく分かりませんがペーパーホワイトと言う種類でしょうか？川下に目をやるとちょっと大きめな白鷺がいました。身体の大きさや足の長さから、チュウサギだと思います。
本日の収録ゲストはシンガーソングファイターの渡辺恭士(やすし)さんです、彼の代表曲「がんばるっきゃない！」をニューアレンジで再録音。今回の放送で初公開。年内にはニューアルバムをリリースできるように奮闘中。3/21には50歳記念ライブも計画されています。
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渡辺恭士さんのFMやまと 77.7MHz「つちやRYU'S BAR」ゲスト放送は
3月7日(土)19:00~20:00
3月8日(日)17:00~18:00(再)
詳細はFM YAMATOゲストスケジュールをご参照下さい。
FMやまとはサイマル放送にて全国で聞くことができます。
スマホからはredimoで聞くことができます。
FMチャッピー 3月8日(日)22:00~23:00
雛祭りの本日、ちらし寿司を作って、桜餅を買ってきました。我が家には女の子がいないので、今まで真剣に考えた事がなかってですが、無性にちらし寿司が食べたくなったので、簡単に作りました。ニンジンと椎茸は甘辛く煮ます。酢飯に敢えて、あとの具材はトッピングするだけです。絹サヤとは売り切れていたので、冷凍のサヤインゲンと海老を塩茹でしました。普段は食べない甘いご飯を単横して幸せを感じました。
そして、桜餅の安いセットをスーパーで買ってきました。分厚いクレープ状の方が関東風の小麦粉生地の長命寺(ちょうめいじ)。江戸時代に東京の長命寺門前で生まれた様です。餅米の粒が残る生地の方が関西風の道明寺(どうみょうじ)。この餅米の粉を道明寺粉と言うそうです。どちらも大島桜の塩漬けで巻かれています。この葉っぱごと食べて、甘塩っぱさを堪能します。これぞ、日本のスィーツです。皆さんはどちら派ですか？
先日、法事で足を運んだ豆腐屋うかいに飾られていた立派な段飾り。私の子供の頃は女の子のいる家には大抵段飾りが有った気がしますが、今はどうなんでしょうか。
今年もマンションの植え込みにミニラッパスイセンが咲きました。花が終わった後は全く忘れていますが、毎年この季節になると、勝手に生えて綺麗な花を咲かせてくれます。
麻婆豆腐と同じくらい材料が少なく済む中華料理、回鍋肉を久しぶりに作りました。CMでも言っている通り、白米の消費量が増えます。メインの調味料は甜麺醤。サブは豆板醤。2:1と言ったところでしょうか。麻婆豆腐も基本、この二つの醬を使いますが、比率は逆。キャベツに火を通し過ぎないのがコツです。
本日はパシフィコ横浜で明日まで開催されているCP+ CAMERA PHOTO IMAGING SHOW 2026に足を運びました。開催期間が短いこともあり、多くの来場客で賑わっていました。一番大きい、私も愛用しているCanonブースのスマートフォン用プリンターCanon SELPHY QX20 のコーナーディスプレイタワーに息子が所属しているチーム、喫茶トラノコクの作品が展示されています。開催は明日までですので、是非、足を運んで各社の最新カメラを手にしてみてください。
ドラム倉庫から色々と引っ張り出して整理中。レンタルには持っていかないYD-200が数セット出てきました。以前、コレクションとしてアップしたYD200シリーズの初期型とYAMAHAロゴが小さくなった後期型のバスドラです。YAMAHAドラムロゴの違い。YD-200は1971~76年に製造されていたシリーズの一番安い入門器です。YD-220とはYD-200シリーズのバスドラが20インチのセットの記号と思われます。18インチは210、22インチは230。
もやしを一袋使ってもやし焼きそばを作りました。まだ乾燥きくらげも冷蔵庫に残っていたので、水で戻して豚肉と一緒に入れてみました。味付けはシンプルに鶏がらスープ顆粒、塩胡椒、胡麻油です。もやしの歯応えが消えない様に火を通し過ぎないのがコツです。餡掛けには敢えてしませんでしたが、麺は別焼きです。
本日の収録ゲストは3年ぶりに遊びに来ていただいたシンガーソングライターのこゆりさんです。昨年、2023年に天国に旅立ったシンガー高森有紀さんの名曲「まなざしのミ・アモーレ」、「あのひと」を受け継ぎ、リリース。その卓越した歌唱力で聴く者を虜にします。3月23日には銀座でバースデーライブがあります。是非、生で歌声を聴いてください。
こゆりさんのFMやまと 77.7MHz「つちやRYU'S BAR」ゲスト放送は
2月28日(土)19:00~20:00
3月1日(日)17:00~18:00(再)
詳細はFM YAMATOゲストスケジュールをご参照下さい。
FMやまとはサイマル放送にて全国で聞くことができます。
スマホからはredimoで聞くことができます。
FMチャッピー 2月22日(日)22:00~23:00
