一年前の1月!

うちのお店の社長がグルテンフリーを教えてくれたのは!

小麦は品種改良をされすぎて現代人には
合わない!万病のもとで依存性があると!

聞いたときはそんなバカな!みんな食べてるし!って笑って半信半疑でした!

でも、まてよ!小麦を食べないだけで手あれが治るならやる価値はある!!

そう考えてかる~く始めることにしてみました♪


パン、パスタ、ラーメン、揚げ物・・・
これ全部大好きで毎日のように食べてました!

はい!これらは全部小麦を使ってます!


小麦まみれの生活だったのか!!!!

って衝撃をうけました…

そして・・・食べれるものがなくなりました!

そこで仕方なく自炊をはじめました!
一人暮らしは10年以上!
でも自炊をした経験は皆無!!

まさか…グルテンフリーで自炊を始めるとは・・・

でも今では自炊も苦ではなくなり、手あれもかなり治りました!

それ以外にもたくさんのメリットが♪

これから少しづつこのブログでグルテンフリーのことを紹介していきますね!