御取り寄せ岡山の産地から届けて頂いた牡蠣です。家族が大きなものより小粒が好みなので、かわいいサイズ指定でお願いしました。新鮮なのでとても美味しく生や軽く焼いて一度で完食しました(^-^)v今までは小型ナイフを使っていましたが、今回は貝殻を外す専用具も一緒に購入。やはり専用のものは使いやすくて、全部貝殻を外し終えた頃には、パートに行けるんじゃないかしらと思ってしまいました(^○^)